مقادير الكيك الإقتصادى:
• 3 ملاعق كبيرة سمن
• 3 كوب دقيق
• 1 كوب لبن أو عصير برتقال
• مكسرات أو زبيب أو بشر برتقال
• 3 بيضات
• ملعقة كبير باكنج بودر
• 3 كوب دقيق
• 1 كوب لبن أو عصير برتقال
• مكسرات أو زبيب أو بشر برتقال
• 3 بيضات
• ملعقة كبير باكنج بودر
 |
| طريقة وخطوات عمل الكيك الإقتصادى |
طريقة الكيك الاقتصادى
• يخفق السمن مع السكر جيدا
• يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلى الخليط السابق
• يخلط الباكنج بودر مع الدقيق المنخول ثم يضاف بالتدريج إلى المزيج السابق مع استمرار التقليب
• يضاف اللبن أو العصير بالتدريج حتى تتكون عجينة مناسبة ثم يضاف المكسرات أو الزبيب أو بشر البرتقال ويخلط جيدا مع العجينة
• تدهن الصينية بالسمن من القاع والأجناب
• تصب العجينة فى الصينية
• تخبز فى فرن هادئ الحرارة حتى تنضج
• تترك حتى تبرد ثم تقلب فى طبق التقديم حيث تقطع وتقدم باردة .
• يخفق البيض مع الفانيليا ثم يضاف إلى الخليط السابق
• يخلط الباكنج بودر مع الدقيق المنخول ثم يضاف بالتدريج إلى المزيج السابق مع استمرار التقليب
• يضاف اللبن أو العصير بالتدريج حتى تتكون عجينة مناسبة ثم يضاف المكسرات أو الزبيب أو بشر البرتقال ويخلط جيدا مع العجينة
• تدهن الصينية بالسمن من القاع والأجناب
• تصب العجينة فى الصينية
• تخبز فى فرن هادئ الحرارة حتى تنضج
• تترك حتى تبرد ثم تقلب فى طبق التقديم حيث تقطع وتقدم باردة .
وبذلك نكون قدمن طريقة وخطوات عمل الكيك الإقتصادى.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- خطوات عمل تورتة الجيلى بالفواكه
- طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة
- طريقة عمل الفطيرة البسيطة بالتفاح
- كريم الكراميل بقشور البرتقال
- كعكة الأناناس بالكرملة وطريقة تحضيرها
- البغاشة وخطوات تحضيرها بالتفصيل
- البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
- الجاتوه الإسفنجى وخطوات تحضيره
- الجاتوه الإيطالى وخطوات التحضير
- الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة
- المعمول بالتمر وخطوات تحضيره
- بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره
0 تعليقات