مقادير بسكويت بالعسل:
• 50 جرام عسل أبيض.
• 50 جرام سكر بودرة.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
• 150 جرام دقيق.
• 50 جرام سكر بودرة.
• 2 بيضة.
• ملعقة صغيرة قرفة ناعمة.
• 150 جرام دقيق.
 |
| تعرفى على خطوات عمل البسكويت بالعسل |
طريقة البسكويت بالعسل
• يضرب البيض مع السكر والعسل ومسحوق القرفة حتى يغلظ قوام الخليط.
• ينخل الدقيق ثم يضاف إلى الخليط السابق بالتدريج.
• يعجن براحة اليد حتى تصبح العجينة ملساء .
• تترك مغطاة مدة ربع ساعة .
• تشكل إلى إسطوانة قطرها 5 سم وتترك فى الثلاجة حتى تجمد .
• تخرج من الثلاجة ثم تقطع إلى مستديرات سمكها 2/1 سم تقريبا.
• تخبز فى فرن حار لمدة 12 دقيقة تقريبا أو حتى تمام النضج.
• ينخل الدقيق ثم يضاف إلى الخليط السابق بالتدريج.
• يعجن براحة اليد حتى تصبح العجينة ملساء .
• تترك مغطاة مدة ربع ساعة .
• تشكل إلى إسطوانة قطرها 5 سم وتترك فى الثلاجة حتى تجمد .
• تخرج من الثلاجة ثم تقطع إلى مستديرات سمكها 2/1 سم تقريبا.
• تخبز فى فرن حار لمدة 12 دقيقة تقريبا أو حتى تمام النضج.
وبذلك نكون قدمنا تعرفى على خطوات عمل البسكويت بالعسل.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- جاتوه الشيكولاتة الدسمة وخطوات التحضير
- جاتوه الفراولة والميرانج وخطوات التحضير
- جاتوه الملاك بالقرفة وطريقة التحضير
- جاتوه الموز الإيطالى وخطوات التحضير
- حشو الكريمة الزائف وخطوات التحضير
- حلوى الزبد بالشيكولاتة وطريقة تحضيرها
- خطوات تحضير جاتوه الشاى بالبرتقال
- خطوات عمل جاتوه الموز
- خطوات عمل كريمة سانت أوتورى
- خطوات عمل الروانى بالطريقة المصرية
- خطوات عمل السابليه خطوه بخطوه
- خطوات عمل الكنافة بالقشدة
0 تعليقات