مقادير بسكويت الأميرة:
250 جرام دقيق.
125 جرام زبد.
125 جرام سكر بودرة.
ذرة ملح.
مبشور ليمونتين.
4 بيضات.
ورقة فانيليا.
125 جرام زبد.
125 جرام سكر بودرة.
ذرة ملح.
مبشور ليمونتين.
4 بيضات.
ورقة فانيليا.
 |
| بسكويت الأميرة وخطوات التحضير |
طريقة بسكويت الاميرة
- يخفق الزبد مع السكر ومبشور قشر الليمون حتى يصبح كالقشدة.
- يخفق البيض قليلا مع الفانيليا ويضاف للخليط السابق.
- ينخل الدقيق مع الملح ويضاف للخليط السابق مع استمرار التقليب.
- تعجن العجينة باليدين حتى تصبح ملساء.
- تدحرج على قليل من الدقيق إلى أن تشكل اسطوانة قطرها حوالى 4/3 سم.
- ثم تقطع وتشكل ويدهن السطح بالبيض.
- تخبز فى فرن متوسط الحرارة مدة لا تزيد عن ربع ساعة.
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- كعكة الأناناس بالكرملة وطريقة تحضيرها
- البغاشة وخطوات تحضيرها بالتفصيل
- البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
- الجاتوه الإسفنجى وخطوات تحضيره
- الجاتوه الإيطالى وخطوات التحضير
- الفطير المشبك وخطوات تحضيره كاملة
- المعمول بالتمر وخطوات تحضيره
- بلح الشام بماء الزهر وطريقة تحضيره
- جاتوه الزبيب والشيكولاتة وخطوات تحضيره
- جاتوه السابليه بالفراولة والمشمش
0 تعليقات