طريقة وخطوات عمل الروانى


 مقادير الروانى:

10 بيضات.
2/1 1 كوب سكر سنترفيش.
2/1 1 كوب سميط.
3 كوب دقيق أبيض فاخر.
2 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
فانيليا.

مقادير الشربات:
(كوب سكر _كوب ماء _عصير ليمونة ).
طريقة وخطوات عمل الروانى
طريقة وخطوات عمل الروانى

 طريقةالروانى

  1. يضرب البيض جيدا ثم يضاف السكر ونستمر فى الضرب مع إضافة الفانيليا.
  2.  يضاف إلى الدقيق الباكنج بودر ويخلط مع دقيق السميط.
  3. يضاف الدقيق إلى البعض المضروب بالسكر مع التقليب بخفة متناهية.
  4. يصب المزيج فى الصينية المدهونة بالسمن أو الزبد والمرشوشة بقليل من الدقيق.
  5. تخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى تمام النضج.
  6. فى هذه الأثناء يحضر الشربات وذلك بإضافة السكر إلى الماء ويوضع على النار حتى يذوب السكر تماما ويبدأ فى الغليان ثم يرفع من على النار ويضاف عصير الليمون فورا.
  7. بعد خروج الصيني من الفرن تسقى بالشربات الدافئ نسبيا ثم تقلب فى طبق التقديم وتجمل بمبشور جوز الهند.
وبذلك نكون قدمنا طريقة وخطوات عمل الروانى .
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى 
  1. الكريمة بالفاكهة وخطوات التحضير
  2. حلوى الكمثرى بالميرانج وطريقة تحضيرها
  3. خطوات عمل تورتة الجيلى بالفواكه
  4. طريقة تحضير جاتوه الشيكولاتة بالفاكهة
  5. طريقة عمل الفطيرة البسيطة بالتفاح
  6. كريم الكراميل بقشور البرتقال
  7. كعكة الأناناس بالكرملة وطريقة تحضيرها
  8. البغاشة وخطوات تحضيرها بالتفصيل
  9. البقلاوة وطريقة التحضير كاملة
  10. الجاتوه الإسفنجى وخطوات تحضيره
  11. الجاتوه الإيطالى وخطوات التحضير
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات