مقادير البتى فور
• 3/1 كوب سمن.
• 4/1 كوب سكر ناعم.
• 4/3 كوب دقيق.
• 2/1 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
• ورقة فانيليا.
• 2 صفار بيضة.
• ذرة ملح.
• 4/1 كوب سكر ناعم.
• 4/3 كوب دقيق.
• 2/1 ملعقة صغيرة باكنج بودر.
• ورقة فانيليا.
• 2 صفار بيضة.
• ذرة ملح.
 |
| خطوات عمل البيتى فور بالصور |
طريقة البيتى فور
• يخفق الزبد مع السكر حتى يصبح كالقشدة.
• ثم يضاف صفار البيض والفانيليا .
• ينخل الدقيق مع الخميرة والملح ثم تضاف للخليط السابق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متوسطة الليونة.
• تقطع بواسطة المكبس القماش ذو البلية أو القمع إلى أشكال متساوية ومختلفة حسب الذوق .
• تترك حتى يتكون عليها قشرة ثم تخبز فى فرن حار حتى ينضج.
• يترك حتى يبرد كما يمكن لصق كل وحدتين بقليل من المربى.
• ثم يضاف صفار البيض والفانيليا .
• ينخل الدقيق مع الخميرة والملح ثم تضاف للخليط السابق بالتدريج حتى نحصل على عجينة متوسطة الليونة.
• تقطع بواسطة المكبس القماش ذو البلية أو القمع إلى أشكال متساوية ومختلفة حسب الذوق .
• تترك حتى يتكون عليها قشرة ثم تخبز فى فرن حار حتى ينضج.
• يترك حتى يبرد كما يمكن لصق كل وحدتين بقليل من المربى.
وبذلك نكون قدمنا خطوات عمل البيتى فور بالصور
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- طريقة عمل قراطيس البسكويت المحشو - New !!
- طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب
- طريقة عمل البسكويت السويسرى - New !!
- طريقة عمل البسكويت بالبرتقال بالخطوات
- طريقة عمل البسكويت بالقرفة وخطوات التحضير
- طريقة عمل البسكويت بدون سكر
- طريقة عمل التفاح بالفرن بالخطوات
- طريقة عمل التوفى بالشيكولاتة بالخطوات
- طريقة عمل الجاتوه بالزيت والفانليا
- طريقة عمل القرص بالعجوة والشمر
- طريقة عمل الكنافة المحشوة بالمكسرات
- طريقة عمل الكيك بحلقات البرتقال
0 تعليقات