مقادير البتى فور
• 200 جرام زبدة.
• 150 جرام سكر بودرة.
• ذرة ملح.
• صفار 8 بيضات.
• 300 جرام دقيق.
• 150 جرام سكر بودرة.
• ذرة ملح.
• صفار 8 بيضات.
• 300 جرام دقيق.
![]() |
خطوات عمل البتى فور بالطريقة السورية |
طريقة البيتى فور
• فى وعاء نظيف يخفق الزبد مع السكر حتى يصبح كالقشدة .
• يضاف صفار البيض.
• ينخل الدقيق مع الملح ثم يضاف إلى المزيج السابق مع التقليب الجيد.
• توضع العجينة فى كيس من القماش به قمع 1 سم ويعمل به وردات حسب الذوق.
• تجمل كل وحدة بقطعة صغيرة من الكريز أو اللوز حسب الرغبة.
• يترك حتى يترك قشرة على السطح .
• يخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.
• يضاف صفار البيض.
• ينخل الدقيق مع الملح ثم يضاف إلى المزيج السابق مع التقليب الجيد.
• توضع العجينة فى كيس من القماش به قمع 1 سم ويعمل به وردات حسب الذوق.
• تجمل كل وحدة بقطعة صغيرة من الكريز أو اللوز حسب الرغبة.
• يترك حتى يترك قشرة على السطح .
• يخبز فى فرن متوسط الحرارة حتى ينضج.
وبذلك نكون قدمنا خطوات عمل البتى فور بالطريقة السورية
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
- طريقة عمل الكيك بحلقات البرتقال
- طريقة عمل الكيك بدقيق الذرة
- طريقة عمل المكرون بالشيكولاتة بالخطوات - New !!
- طريقة عمل بسكويت اللوز
- طريقة عمل بسكويت بالشيكولاتة بالخطوات - New !!
- طريقة عمل تورتة الأرز الفرنسية
- طريقة عمل تورتة الجنة بالخطوات
- طريقة عمل تورتة اللوز السويسرية
- طريقة عمل تورته اللوز بالخطوات
- طريقة عمل جاتوه البرتقال بالخطوات كاملة
- طريقة عمل جاتوه الشاى بالخميرة
- طريقة عمل جاتوه الشمس بالفانيليا السائلة
0 تعليقات