مقادير مكرون نانسى:

•    10 جرام لوز.
•    200 جرام سكر بودرة.
•    بياض 4 بيضات.
•    ورقة فانيليا.
خطوات عمل وطريقة  مكرون نانسى
خطوات عمل وطريقة  مكرون نانسى

 طريقة  مكرون نانسى

•    يقشر اللوز ثم يفرم ناعما ويصحن.
•    يضاف إليه السكر بالتدريج أثناء الصحن.
•    كذلك يضاف بياض البيض بدون خفق على دفعات مع الصحن ثم الفانيليا.
•    تبطن صاج الفرن بورقة زبد مدهونة بالزبد ومرشوشة قليلا بالدقيق.
•    توضع العجينة فى كيس من القماش به قمع سادة قطره حوالى 1 سم .
•    تقطع العجينة قطعا فى حجم 2/1 عين الجمل وترص بالصاج مع الرش بسكر الحلوى.
•    تخبز فى فرن هادئ الحرارة مدة 4/1 ساعة تقريبا.
•    لتسهيل نزعه من على الورق تبل قطعة قماش بالماء الساخن وتعصر ثم توضع على الصاج فور خروجها من الفرن ثم توضع فوقها الورقة التى عليها البسكويت.

وبذلك نكون قدمنا خطوات عمل وطريقة  مكرون نانسى
شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى
  1. طريقة وخطوات عمل جاتوه التوابل
  2. طريقة وخطوات عمل حشو الكاسترد
  3. طريقة وخطوات عمل حشو الكاكاو
  4. طريقه عمل تورتة البطاطا بالخطوات
  5. فطيرة الذرة والمقادير اللازمة لتحضيرها
  6. كعكة المشمش وخطوات تحضيرها
  7. كيكة الفواكه بالقرفة وخطوات تحضيرها
  8. مقادير عمل حشو الشيكولاتة الساده
  9. مقادير عمل حشو الفانيليا بالكريمة
  10. مقادير وخطوات الكنافة الشامية باللوز والفستق
  11. مقادير وخطوات عمل جلاش الخوخ

Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: