تورتة الملك بالتفاح وخطوات التحضير كاملة

  تورتة الملك بالتفاح وخطوات التحضير كاملة

 مقادير  تورتة الملك بالتفاح:

•    2/1 كيلبو من الدقيق الفاخر.
•    2 تفاحة.
•    60 جرام سكر بودرة.
•    30 جرام زبد.
•    فانيليا.
•    بيضة واحدة.

 تورتة الملك بالتفاح وخطوات التحضير كاملة

 طريقة  تورتة الملك بالتفاح

•    يعجن الدقيق بالماء الفاتر حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك حتى تخمر جيدا.
•    تقسم العجينة إلى نصفين متساويين.
•    وفى صينية مدهونة بالزبد يفرد بها نصف العجينة مع تسوية الحروف.
•    تقشر التفاحتين وتقطع حلقات وترص بالصينية فوق العجينة ثم يرش مقدار السكر كله على التفاح وكذلك الفانيليا.
•    توزع مقدار الزبد على شكل قطع صغيرة فوق التفاح.
•    يعطى الحشو بالجزء الثانى من العجينة مع مراعاة الضغط على حروف الصينية من الداخل حتى لا يخرج الحشو
•    يشكل وجه الصينية بعد ذلك بالسكين حسب الذوق.
•    تخفق البيضة جيدا ويدهن بها وجه الصينية مع قليل من الزبد.
•    تخبز فى فرن حار 230 درجة مئوية مدة 20 دقيقة ثم يطفأ الفرن وتترك داخله مدة 5 دقائق أخرى.
•    بعد النضج تترك حتى تبرد حيث تقدم باردة تماما.

وبذلك نكون قدمنا  تورتة الملك بالتفاح وخطوات التحضير كاملة 

شاهد المزيد من الموضوعات على مصر سكاى

1. خطوات وطريقة عمل بسكويت قصر الست
2. خطوات وطريقة عمل تورتة الشيكولاتة
3. خطوات وطريقة عمل الحلوى النمساوية
4. خطوات وطريقة عمل حلوى الخوخ
5. طريقة تحضير المعمول بالجوز
6. طريقة عمل الجاتوه الإسفنجى بالشيكولاتة
7. طريقة عمل القشدة الصناعية
8. طريقة عمل بودنج الشيكولاتة بالخطوات
9. طريقة عمل جاتوه الكريمة المخفوقة
10. طريقة عمل قراطيس البسكويت المحشو
11. طريقة عمل أم على بالمكسرات والزبيب
12. طريقة عمل البسكويت السويسرى
13. طريقة عمل البسكويت بالبرتقال بالخطوات