مقادير الفاصوليا الخضراء
- نصف كيلو فاصوليا خضراء .
- واحد كيلو طماطم حمراء .
- عدد 2 بصلة .
2 معلقة سمنة او زبدة .
- نصف رأس ثوم .
- ملعقة ملح طعام .
- فلفل أسود نصف ملعقة شاى .
- لتر شوربة حسب الموجود طرفكم أو لتر ماء .
 |
| طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans |
طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة
أولا تحضرى الفاصوليا الخضراء وتغسليها جيدا اكثر من مرة مع وضع معلقة خل فى الغسيل .
2 - ثم بعد ذلك تقومى بتقطيعها بشكل لائق .
3 - ثم تقومى بعد ذلك بتقشير البصل ويفرم ناعم .
4 - تحضرى الطماطم وتغسل جيدا ثم تقطع و تفرم فىا الخلاط وتصفى جيدا بمصفاة سلك ثم بعد ذلك يقشر الثوم ويفرم ناعم جدا .
5 - ثم تحضرين اناء وتضعى فيه الزبدة ثم يرفع على النار ويوضع به أيضا البصل ويقلب من حين لآخر حتى يصفر لونه .
6 - ثم اضيفى الفاصوليا مع الثوم ويترك لمده 5 دقائق على النار مع التقليب ثم بعد ذلك ضعى عصير الطماطم مع الملح والفلفل الأسود ويغطى لمدة عشر دقائق حتى تسبك جيدا .
7 - ثم بعد ذلك أضيفى لتر الشوربة او الماء ويغطى ويترك لمدة ربع ساعة حتى يتم نضجها جيدا ثم تقدم بعد ذلك مع اغلارز والسلطة لك ولاسرتك مع أشهى طبق فاصوليا .
ملحوظه
هذه الوجبة تكفى لعدد اربع أفراد.
وبذلك نكون قدمنا لكم طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans
شاهد المزيد من موضوعات الخاصة بالطبخ على مصر سكاى
0 تعليقات