عند أعدادك طبق السلطة يجب ان تراعى بعض النقاط الهامة للحفاظ على الفيتامينات الموجودة بطبق السلطة وهى كالآتى :
 |
| 5 نصائح عن تقديم طبق السلطة للحفاظ على نسبة الفيتامينات Tips |
- يجب أن يستعمل يكينا غير قابلة للصدأ لتقطيع الخضار .
- يجب غسل الخضروات جيدا خاصة المورقة وذلك بنقعها فى الماء والخل للتخلص من الميكروبات ثم شطفها عدة مرات بالماء الجارى .
- يجب التنويع فى الخضر حتى لا يمل أكلها .
- يجب أن تقطع الى أجزاء كبيرة حتى لا تفقد أملاحها المعدنية .
- يجب أن لا تتبل الخضر الطازجة الا قبل التقديم مباشرة حتى لا تذبل الخضروات .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن 5 نصائح عن تقديم طبق السلطة للحفاظ على نسبة الفيتامينات Tips
- الفاصوليا الناشفة بالدمعة وخطوات التحضيرbean
- بسلة باللحمة الضانى ( بيرام ) وخطوات التحضيرPeas with meat
- بسلة خضراء مسبكة وخطوات التحضيرGreen Peas
- بيرام البامية باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو
- خطوات عمل الأرز الأسمر بالحمص Brown rice
- خطوات عمل القلقاس باللحمة الضانى بالفديو
- خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat
- سبانخ باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو spinach with meat
- طرق تجفيف وحفظ 10 أنواع من الخضروات Drying vegetables
- طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans
- طريقة تحضير سلطة الملفوف بالجزر salad
- طريقة عمل أقراص كبة البرغل
- طريقة عمل الأرز الأسمر للرجيم Brown rice
0 تعليقات