تشهد الاوساط العلمية خلافا حادا حول احتياجات أجسامنا الحقيقة من الألبان وجدوى تناولها بعد كم المستحدثات التى نعيشها حيث يوصى الفريق الاول بالابتعاد عن اللبن البلدى السائب وتناول المعلبات واللبن البودرة .
فى حين ينادى الفريق الثانى بمقاطعة الألبان المعلبة البلدى والبودرة واستعمال اللبن البلدى أما الفريق الثالث فيرى ان اللبن الموجود حاليا سواء سائب او معلب او بودرة لا يمت بصلة للالبان التى كانت موجودة على عهد اجدلدنا ولا تحوى اى قيمة بل تزيد أضرارها عن منافعها وبالتالىيحذر من تناول جميع الألبان ويوصى بمقاطعتها تماما .
 |
| الجبن ومنتجات الألبان ومدى إحتياج أجسامنا لها Cheese and dairy products |
إن اتبعت الفريق الول فانتق المعلبات فترات الصلاحية القليلة كأسبوع او اسبوعين على الاكثر وهى متوفرة بالاسواق فليس من المنطقى ايا كانت الطرق المستخدمة فى المعالجة والحفظ أن تدخل جوف ابنائك لبن معلب منذ او شهور وتعتقد انه يحتفظ بفوائدة وتتوقع ان يتنفعوا به .
فاللبن الطبيعى لا يتحمل اكثر من يوم او يومين خارج الثلاجة كما عليك ان تضع فى حسابك ان بعض الشركات تعتمد فصل جزء كبير من دهن اللبن لبيعه كقشدة او زبدة منفصلة وتضيف بدلا منه مثبتات قوام ( الجيلاتين ) ليحتفظ بمظهر طبيعى .
وبذلك نكون قدمنا اليكم الجبن ومنتجات الألبان ومدى إحتياج أجسامنا لها Cheese and dairy products
شاهد المزيد من المنوعات على مصر سكاى
0 تعليقات