أصابع الجبنة الموزاريلا وطريقة التحضيرMozzarella Cheese


 مقادير الموزاريلا.

  •  نصف كيلو جبنة موزاريلا.
  •  3 بيضات مخفوقة.
  •  رشة من جوزة الطيب .
  • ربع ملعقة من الفلفل الحار.
  •  ملعقتان كبيرتان من البقدونس المفروم فرما ناعما.
  •  زيت للقلي.
  •  بقسماط.
أصابع الجبنة الموزاريلا وطريقة التحضيرMozzarella Cheese
أصابع الجبنة الموزاريلا وطريقة التحضيرMozzarella Cheese

طريقة تحضير الجبنة الموزاريلا

1- تقطع الجبنة الى قطع صغير الحجم وتوضع على صينية مغطاة بورق نايلون ثم تعغطى وتترك فى الثلاجة لمدة 4 ساعات او حتى تصبح جامدة .
2- يمزج البيض فى وعاء مع الفلفل والبقدونس وجوزة الطيب .
3- تغمس الجبنة فى البيض ثم البقسماط .
يسخن الزيت جيدا ثم تقلي فيه الجبنة لمدة مابين 3-5 دقائق وتقدم ساخنة .


وبذلك نكون قدمنا اليكم موضوع عن أصابع الجبنة الموزاريلا وطريقة التحضيرMozzarella Cheese
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات