محشو الكوسا بالنكهة الشامية وخطوات التحضيرSquash

محشو الكوسا بالنكهة الشامية وخطوات التحضيرSquash

مقادير محشو الكوسا

•   كيلو من الكوسة .

•   عدد 1 كوب من عصير الطماطم .

•   ملعقة من السمن .

•   ملح - فلفل - بهارات .

•   مقدار من الخلطة النية أو العصاج .

محشو الكوسا بالنكهة الشامية وخطوات التحضيرSquash

طريقة تحضير محشو الكوسا

1. تغسل الكوسا جيدا وتكحب من الخارج وتقور وينزع قلبها ويتبل ويترك لحين استخدامه .
2. يغسل الكوسا جيدا ويوضع فى الماء فترة .
3. يحضر الاناء ويفرش فيه قلب الكوسة المتبل .
4. تحشى الكوسا اما بالخلطة الارز أو العصاج وترص فى الاناء .
5. يضاف اليها عصير الطماطم وترفع على النار ويضاف اليها قليل من الماء اذا احتاج الامر وتترك حتى تنضج .

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن محشو الكوسا بالنكهة الشامية وخطوات التحضيرSquash

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

1. خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat
2. سبانخ باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو spinach with meat
3. صينية الكبيبة الشامى ومقادير الوصفة - New !!
4. طرق تجفيف وحفظ 10 أنواع من الخضروات Drying vegetables
5. طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans
6. طريقة تحضير سلطة الملفوف بالجزر salad
7. طريقة عمل 3 أنواع من الكفتة بالطريقة المغربية rissole - New !!
8. طريقة عمل أقراص كبة البرغل
9. طريقة عمل الأرز الأسمر للرجيم Brown rice
10. طريقة عمل البابا غنوج بالطريقة السورية - New !!
11. طريقة عمل التبولة الشامية بالصور - New !!
12. طريقة عمل مخلل الكرنبيط Pickled cauliflower
13. طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة Lemon
14. طريقة عمل مقبلات سيزر بالجبن البارميزان