مقادير عصيدة الذرة
- ملعقة طعام من زيت الذرة .
- كوب واحد من دقيق الذرة الناعم .
- عدد 4 اكواب من عصير التفاح البارد .
- ربع معلقة من الملح .
- نصف ملعقة صغيرة من القرفة .
![]() |
طريقة ومقادير عمل عصيدة دقيق الذرة |
طريقة تحضير عصيدة الذرة
- يحمى الزيت فى الطنجرة .
- يضاف اليه الدقيق ويحمص مدة دقيقة الى دقيقتين مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية حتى لا يتكتل .
- ترفع الطنجرة على النار ويترك المزيج ليبرد من 5-10 دقائق .
- يسكب فوق من السائل البارد ويحرك المزيج مجددا حتى يلين .
- ثم يوضع على نار متوسطة وتضاف الية كمية السائل البارد مع التحريك باستمرار .
- يضاف الملح والقرفة وتغطى الطنجرة حتى يلغي المحتوى ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك مرة أومرتين .
- ترفع الطنجرة عن النار .
- تبرد العصيدة قبل تقديمها .
وبذلك قدمنا لكم موضوع عن طريقة ومقادير عمل عصيدة دقيق الذرة
- خطوات عمل القلقاس باللحمة الضانى بالفديو
- خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat
- سبانخ باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو spinach with meat
- طرق تجفيف وحفظ 10 أنواع من الخضروات Drying vegetables - New !!
- طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans
- طريقة تحضير سلطة الملفوف بالجزر salad - New !!
- طريقة عمل أقراص كبة البرغل - New !!
- طريقة عمل الأرز الأسمر للرجيم Brown rice
- طريقة عمل مخلل الكرنبيط Pickled cauliflower
- طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة Lemon
- طريقة عمل مقبلات سيزر بالجبن البارميزان
0 تعليقات