طريقة ومقادير عمل عصيدة دقيق الذرة

 طريقة ومقادير عمل عصيدة دقيق الذرة 

 مقادير عصيدة الذرة 

•  ملعقة طعام من زيت الذرة .

•  كوب واحد من دقيق الذرة الناعم .

•  عدد 4 اكواب من عصير التفاح البارد .

•  ربع معلقة من الملح .

•  نصف ملعقة صغيرة من القرفة .

طريقة ومقادير عمل عصيدة دقيق الذرة

طريقة تحضير عصيدة الذرة 

1. يحمى الزيت فى الطنجرة .
2. يضاف اليه الدقيق ويحمص مدة دقيقة الى دقيقتين مع التحريك المستمر بواسطة ملعقة خشبية حتى لا يتكتل .
3. ترفع الطنجرة على النار ويترك المزيج ليبرد من 5-10 دقائق .
4. يسكب فوق من السائل البارد ويحرك المزيج مجددا حتى يلين .
5. ثم يوضع على نار متوسطة وتضاف الية كمية السائل البارد مع التحريك باستمرار .
6. يضاف الملح والقرفة وتغطى الطنجرة حتى يلغي المحتوى ويترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة مع التحريك مرة أومرتين .
7. ترفع الطنجرة عن النار .
8. تبرد العصيدة قبل تقديمها .

وبذلك قدمنا لكم موضوع عن طريقة ومقادير عمل عصيدة دقيق الذرة 

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

1. خطوات عمل القلقاس باللحمة الضانى بالفديو
2. خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat
3. سبانخ باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو spinach with meat
4. طرق تجفيف وحفظ 10 أنواع من الخضروات Drying vegetables - New !!
5. طريقة تحضير الفاصوليا الخضراء بالصلصة Green beans
6. طريقة تحضير سلطة الملفوف بالجزر salad - New !!
7. طريقة عمل أقراص كبة البرغل - New !!
8. طريقة عمل الأرز الأسمر للرجيم Brown rice
9. طريقة عمل مخلل الكرنبيط Pickled cauliflower
10. طريقة عمل مخلل الليمون بالعصفر وحبة البركة Lemon
11. طريقة عمل مقبلات سيزر بالجبن البارميزان