مقادير الارز باللبن
- نصف كوب من الأرز .
- كوب ونصف سكر .
- نصف كوب ماء .
- عدد 4 أكواب من اللبن .
- جوز هند - زبيب .
- نصف كوب من النشا .
 |
| طريقة عمل الأرز باللبن بجوز الهند والزبيب بالطريقة المصرية |
طريقة تحضير الأرز باللبن
- ينقي الأرز ويغسل جيدا ثم يضاف اليه 2 كوب من الماء ويترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز .
- يضاف اليه اللبن ويترك حتى يبدأ فى الغليان ويحلى بالسكر .
- يذاب النشا فى الماء جيدا ثم يضاف اليه اللبن بالتدريج مع التقليب المستمر حتى يغلظ قوامه .
- يترك حتى يبرد قليلا ثم يضاف اليه ماء ورد ثم يصب فى الأطباق ويجمل بجوز الهند والزبيب ويقدم .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن طريقة عمل الأرز باللبن بجوز الهند والزبيب بالطريقة المصرية
0 تعليقات