خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat

خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat


مقادير الكوسة باللحم الضانى

  •  واحد كيلو كوسة متوسطة الحجم.
  •  ثلاثة ارباع كيلو لحمة ضانى.
  •  2 بصلة كبيرة.
  •  4 فصوم ثوم.
  •  معلقة ملح طعام.
  •  ملعقة توابل بهارات.
  •  ثلاثة ارباع لتر شوربة.
  •  كوب ونصف عصير طماطم.
خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat
خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat

طريقة تحضير الكوسة باللحم الضانى

  1. تحضرين اولا الكوسة وتغسل وتقشر ثم تقطع حلقات رفيعة ثم تقليها فى الزيت .
  2.  أحضرى اللحمة الضانى وقطعيها قطعا صغيرة ثم تسلقيها جيدا .
  3.  قشرى البصل والثوم وتفرميهم ناعما ثو تحضرين الطاجن .
  4.  ضعى فى الطاجن الكوسة والحمة الضانى والشوربة ثم غطى الطاجن بورق المونيوم .
  5.  أدخلية الفرن حتى يتم نهضجه جيدا ثم اخرجيها بعد ذلك من الفرن بعد النضج.
  6.  قدميها ساخنه لأسرتك مع الارز والسلطة.
(هذه الوجبة تكفى لعدد ستة افراد )
اليكم فديو لطريقة تحضير الكوسة باللحم الضانى

وبذلك نكون قدمنا خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat

إرسال تعليق

0 تعليقات