مقادير بسكويت النشادر
- احد كيلو من الدقيق .
- عدد 8 بيضات .
- كوب من اللبن .
- كوب من السكر البودرة .
- فانليا .
- ملعقة نشادر .,
- ملعقة بيكنج بودر .
- ربع كيلو من الزبد او السمن .
![]() |
بسكويت النشادر وخطوات التحضير Biscuit ammonia |
طريقة تحضير بسكويت النشادر
- يضرب البيض والفانليا جيدا حتى يغلظ قوامه .
- يذاب النشادر والبيكنج بودر فى اللبن ثم يضاف البيض .
- يدعك السمن او الزبد مع السكر جيدا ثم يضاف اليه الدقيق والبيض واللبن المذاب فيه النشادر وتعجن جيدا حتى تتكون عجينة .
- تشكل حسب الرغبة فى الماكينة وترص فى صينية مدهونة بالسمن على مسافات متباعدة .
- تزج فى الفرن حتى يحمر الوجه قليلا ثم يقدم مع الشاى .
وكما شاهدنا فى موضوع سابق باسم بسكويت البرتقال وطريقة التحضير بالصور Orange biscuits
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن بسكويت النشادر وخطوات التحضير Biscuit
0 تعليقات