خطوات عمل العدس بالعصاج بالطريقة المصرية Lentil

خطوات عمل العدس بالعصاج بالطريقة المصرية Lentil

مقادير العدس بالعصاج

•   كوب من العدس .
•  بصلة كبيرة مقطعه .
•  وحدة من الطماطم كبيرة .
•  ملعقة كبيرة أرز.
•  ملح - فلفل .

خطوات عمل العدس بالعصاج بالطريقة المصرية Lentil

 طريقة تحضير العدس بالعصاج

1. ينقي العدس ويغسل جيدا ثم ينقع فى الماء لمدة ساعتين ثم يصفى .
2. يوضع فى الاناء ويغطى بالماء ويرفع على النار حتى يغلي ثم يضاف اليه الطماطم والبصل ويتبل بالملح والفلفل وتهدأ عليه الحرارة ويترك حتى ينضج .
3. يصفي العدس بحيث يكون قوامه خفيفا .
4. يرفع على النار ويترك حتى يغلى ثم يضاف اليه الارز والسمن وتهدأ حرارته حتى ينضج الارز ويغلظ قوام العدس .
5. يصب فى الاطباق ويجمل الوجه بالعصاج .

كما قدمنا فى موضوع سابق باسم  طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم بالطريقة المصرية Lentil

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل العدس بالعصاج بالطريقة المصرية Lentil

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي 

1. 15 نصيحة هامة جدا فى المطبخ وكيفية حساب المكاييل Important Tips
2. 3 طرق مختلفة لعمل الفول فى المنزل بالطريقة المصرية beans
3. 5 نصائح عن تقديم طبق السلطة للحفاظ على نسبة الفيتامينات Tips
4. البفتيك بالبيض والبقسماط ( البانيه ) وطريقة التحضير beefsteak
5. الحشو النيىء والحشو بالعصاج لعمل جميع أنواع المحاشي
6. الشعير المطهو على طريقة السلق barley
7. الشوربة البحرية على الطريقة التايلاندية وطرق التحضير Marine soup
8. العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
9. الفاصوليا الناشفة بالدمعة وخطوات التحضيرbean
10. الفلافل أو الطعمية بالطريقة المصرية بأنواعها وخطوات التحضير
11. الهامبورجر وخطوات التحضير فى المنزل Hamburger
12. بسلة خضراء مسبكة وخطوات التحضيرGreen Peas
13. بيرام البامية باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو
14. خطوات عمل 6 أنواع من السلطة الخضراء Types of green salads