العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير



مقادير العجة

  •   ملعقة من الدقيق .
  •   بصلة مفرومة .
  •  عدد 4 بيضات .
  •  بقدونس مفروم .
  •   زيت .
  •   ملح - فلفل - كمون - بهارات .
العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير

 خطوات تحضير العجة 

  1.   يوضع الدقيق فى اناء ثم يكسر فوقه البيض مع اضافة قليل من الماء والملح والفلفل .
  2. ثم يضاف اليها البصل المفروم و الكون والبهارات والبقدونس المفروم ويقلب الجميع جيدا حتى يتجانس الخليط تماما .
  3. يقدح الزيت فى الطاسة ثم يصب فيها الخليط ويترك حتى يجمر وجه ويقلب على الوجه الآخر حتى يحمر أيضا .
  4. ويقدم ساخنا بعد تقطيعه الى قطع صغيرة .
كما شاهدنا فى موضوع سابق باسم  طريقة تحضير البيض ب 6 طرق مختلفة Prepare eggs

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن العجة بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. أصابع الجبنة الموزاريلا وطريقة التحضيرMozzarella Cheese
  2. الباذنجان الرومى الدمياطى وخطوات التحضيرEggplant
  3. الحشو النيىء والحشو بالعصاج لعمل جميع أنواع المحاشي
  4. الشعير المطهو على طريقة السلق barley
  5. الشوربة البحرية على الطريقة التايلاندية وطرق التحضير Marine soup
  6. الفاصوليا الناشفة بالدمعة وخطوات التحضيرbean
  7. الهامبورجر وخطوات التحضير فى المنزل Hamburger
  8. بسلة باللحمة الضانى ( بيرام ) وخطوات التحضيرPeas with meat
  9. بسلة خضراء مسبكة وخطوات التحضيرGreen Peas
  10. بيرام البامية باللحمة الضانى وطريقة التحضير بالفديو
  11. خطوات عمل 6 أنواع من السلطة الخضراء Types of green salads
  12. خطوات عمل الأرز الأسمر بالحمص Brown rice
  13. خطوات عمل القلقاس باللحمة الضانى بالفديو
  14. خطوات عمل الكوسة باللحم الضانى بالفديو zucchini with meat

إرسال تعليق

0 تعليقات