القرص بالشمر واليانسون وخطوات التحضير


مقادير القرص

  •   كيلو من الدقيق .
  •   ملعقة من السمسم .
  •   عدد 2 كوب من السمن والزيت .
  •   ملح وشمر ويانسون .
  •   خميرة بيرة .
  •   ماء دافىء .
  •   كوب من اللبن الدافىء .

القرص بالشمر واليانسون وخطوات التحضير
القرص بالشمر واليانسون وخطوات التحضير

 طريقة تحضير القرص 

  1. يضاف الملح واليانسون والشمر والسمسم الى الدقيق .
  2. يقدح السمن والزيت جيدا على النار ثم يصب على الدقيق ويقلب بمعلقة من الخشب حتى تهدأ حرارته ثم يفرك باليد .
  3. تدعك الخميرة مع السكر حتى تسيل ثم تضاف الى الدقيق والسمن وتعجن جيدا باضافة اللبن تدريجيا .
  4. تترك العجينة حتى تتخمر ثم تشكل الى قطع دائرية متساوية .
  5. ترص القرص فى الصاج ثم تخبز فى فرن متوسط الحرارة لمدة نصف ساعة وتقدم مع الشاي .
  6. يمكن حشو القرص بالعجوة قبل دخولها الفرنت على حسب الرغبة .
كما شاهدنا فى موضوع سابق باسم  طريقة وخطوات عمل القرص باليانسون فى المنزل

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن القرص بالشمر واليانسون وخطوات التحضير 
شاهد المزيد من الحلويات على مصر سكاي
  1. طريقة عمل الكريم باتسيير بالصور
  2. طريقة عمل تورتة البسكويت بالخطوات biscuit-cake
  3. طريقة عمل تورتة الجيلى بالفراولة
  4. طريقة عمل حلوي الدقيق بالفانليا وجوز الهند Sweet flour
  5. طريقة عمل عصير التمر هندى tamarind
  6. طريقة عمل عصير الخروب بالخطوات
  7. طريقة وخطوات عمل العاشوراء بالقرفة والمكسرات
  8. عصير السوبيا المصري وطريقة التحضير
  9. عصير الكركديه وطريقة التحضير
  10. كعك العيد وطريقة التحضير بالطريقة المصرية Cakes - New !!
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات