مقادير البيتفور
- كوب من الدقيق .
- كيلو الا ربع من الزبد .
- بيكنج بودر .
- عدد 8 بيضات .
- ربع كيلو من السكر .
- شيكولاتة بودرة .
- فانيليا .
- مبعقة زيت .
- شراب سكرى .
 |
| البيتفور بجوز الهند والشيكولاتة المبشورة وخطوات التحضير |
طريقة تحضير البيتفور
- تدعك الزبد مع الزيت جيدا ثم يضاف اليها السكر ويخلط جيدا حتى يصبح مثل القشدة .
- يضرب البيض ويضاف اليه الفانيليا ثم يضاف الى الزبد والسكر ويقلب الجميع جيدا .
- يضاف الدقيق الى الخليط السابق ويعجن .
- يمكن تقسيم العجينة جزء يترك ابيض والجزء الاخر يضاف اليه شيكولاتة بودرة او كاكاو .
- يدهن الصاج بالزيت وتشكل فيه العجينة حسب الرغبة اما بما كينة البيتفور او القمع بالكيس او البلبلة .
- يزج الصاج فى فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة حتى ينضج .
- يمكن وضع طبقة من المربى بين اثنين من وحدات البيتفور ثم تجمل بالجوز الهند او الشيكولاتة المبشورة .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن البيتفور بجوز الهند والشيكولاتة المبشورة وخطوات التحضير
- الكنافة العادية والملفوفة بالفواكه والكريم شانتيه Kunafa with Shanti - New !!
- الكنافة بالمكسرات وطريقة التحضير Kunafa with nuts - New !!
- بسكويت البرتقال وطريقة التحضير بالصور Orange biscuits
- بسكويت اللوز وخطوات التحضير Almond biscuit
- بسكويت النشادر وخطوات التحضير Biscuit
- بسكويت اليانسون وطريقة التحضير بالصورAniseed biscuits
- بسكويت جوز الهند وخطوات التحضيرCoconut biscuits
- بودنج الزبيب وخطوات العمل كاملة Pudding raisins
- تارت السابليه بالفراولة وخطوات التحضيرTart
- تورتة الشيكولاتة وخطوات التحضير Chocolate
- تورتة اللوز وخطوات التحضير بالصور
- تورتة حلقات البرتقال وخطوات التحضير
- صلصة الشيكولاتة وطريقة التحضير Chocolate Sauce
0 تعليقات