رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat

رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat

مقادير رستو اللحم 

•   كيلو من اللحم المخلى .
•   ملعقة من الزيت او السمن .
•   بصلة .
•   ملح وفلفل .
•   ملعقة بقدونس مفروم .

رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat

خطوات تحضير رستو اللحم

1. بعد خلى اللحم من العظم يلف بالخيط جيدا .
2. يوضع الزيت او السمن فى طاسة التحمير ويحمر فيها اللحم من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا .
3. يوضع فى اناء عميق ويضاف اليه الملح والفلفل والبصل .
4. يغطى الاناء ويوضع فى الفرن حوالي ساعة الى ساعة ونصف حتى يتم النضح .
5. يرفع اللحم من الاناء ويوضع فى طبق التقديم ويجمل بالبقدونس .
6. يقدم مع هذا الطبق اما بطاطس بوريه او بطاطس محمرة . 

 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

1. الفلافل أو الطعمية بالطريقة المصرية بأنواعها وخطوات التحضير
2. الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير - New !!
3. خطوات عمل العدس بالعصاج بالطريقة المصرية Lentil
4. طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بالطريقة السورية Macaroni
5. طريقة تحضير البيض ب 6 طرق مختلفة Prepare eggs
6. طريقة تحضير الفيليه بالصلصة Fillets
7. طريقة سلق الطيور والتخلص من الروائح الغير مرغوبة Boil an birds
8. طريقة عمل 3 أنواع من الكفتة بالطريقة المغربية rissole
9. طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية
10. طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم بالطريقة المصرية Lentil
11. طريقة عمل اللحم الموزة بالبصل والجزر the meat
12. كيفية الحفظ والتجفيف للخضروات بطريقة سليمة Conservation and drying
13. محشو الكوسا بالنكهة الشامية وخطوات التحضيرSquash
14. محشي الباذنجان الأسود و الأبيض بالطريقة المصرية وخطوات التحضير