مقادير رستو اللحم
- كيلو من اللحم المخلى .
- ملعقة من الزيت او السمن .
- بصلة .
- ملح وفلفل .
- ملعقة بقدونس مفروم .
![]() |
رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat |
خطوات تحضير رستو اللحم
- بعد خلى اللحم من العظم يلف بالخيط جيدا .
- يوضع الزيت او السمن فى طاسة التحمير ويحمر فيها اللحم من جميع الجوانب حتى يصبح لونه بنيا .
- يوضع فى اناء عميق ويضاف اليه الملح والفلفل والبصل .
- يغطى الاناء ويوضع فى الفرن حوالي ساعة الى ساعة ونصف حتى يتم النضح .
- يرفع اللحم من الاناء ويوضع فى طبق التقديم ويجمل بالبقدونس .
- يقدم مع هذا الطبق اما بطاطس بوريه او بطاطس محمرة .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat
- الفلافل أو الطعمية بالطريقة المصرية بأنواعها وخطوات التحضير
- الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير - New !!
- خطوات عمل العدس بالعصاج بالطريقة المصرية Lentil
- طاجن المكرونة باللحمة المفرومة بالطريقة السورية Macaroni
- طريقة تحضير البيض ب 6 طرق مختلفة Prepare eggs
- طريقة تحضير الفيليه بالصلصة Fillets
- طريقة سلق الطيور والتخلص من الروائح الغير مرغوبة Boil an birds
- طريقة عمل 3 أنواع من الكفتة بالطريقة المغربية rissole
- طريقة عمل البصارة بالنعناع على الطريقة المصرية
- طريقة عمل العدس بجبة بالطماطم بالطريقة المصرية Lentil
- طريقة عمل اللحم الموزة بالبصل والجزر the meat
- كيفية الحفظ والتجفيف للخضروات بطريقة سليمة Conservation and drying
- محشو الكوسا بالنكهة الشامية وخطوات التحضيرSquash
- محشي الباذنجان الأسود و الأبيض بالطريقة المصرية وخطوات التحضير
0 تعليقات