مقادير فخد الخروف المحشي
- فخد خروف .
- نصف كيلو لحم مفروم .
- عدد 5 بصلات متوسطة .
- ثوم مفروم .
- ملح - فلفل .
- نصف كيلو خضار مشكل حسب الرغبة .
- زيت ذرة .
![]() |
فخد الخروف المحشي بالخضار واللحمة المفرومة على الطريقة السورية |
طريقة تحضير فخد الخروف
- تشفى فخدة الخروف من العظم ويفتح جيدا وينظف من الجلد والعروق .
- يتم خلط اللحم المفروم والملح والفلفل والبصل والثوم والخضروات خلطا جيدا .
- يتم حشو الفخدة بالخليط السابق اعداده ثم تلف بورق حرارى ويوضع فى الفرن مع القليل من الزيت .
- يترك فى الفرن حتى يتم النضج ويقدم ساخنا مع ارز ومكرونة وهو ساخن .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن فخد الخروف المحشي بالخضار واللحمة المفرومة على الطريقة السورية
- 4 أنواع من أطباق السلطة البسيطة وطرق التحضيرSalad
- 4 طرق مختلفة لعمل وتحضير الأرز the rice
- 8 أنواع من المخللات وخطوات تحضيرهم pickled
- أفضل طريقة لعمل البسطرمة فى المنزل Albestrmp
- اسباب فساد الاطعمة Corruption foods
- الأرز المعمر بالقشدة وخطوات التحضير the rice
- الأرز بالكبد والقوانص والكلاوى وخطوات التحضير the rice
- البيتزا بالطماطم والزيتون وخطوات التحضيرPizza
- الخرشوف باللحم والصنوبر وخطوات التحضير
- الدجاج البانية بالحبهان وطريقة التحضير بالصور chickens - New !!
- الدجاج بالشاميل وخطوات التحضير chickens - New !!
- الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
0 تعليقات