مقادير الكبدة الاسكندرانى
- نصف كيلو من الكبدة .
- ملح - فلفل - كمون - ثوم مفروم .
- خل - ليمون .
- عدد ملعقة من السمن .
- شطة حسب الرغبة .
![]() |
الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير |
طريقة تحضير الكبدة الاسكندرانى
- تقطع الكبدة الى شرائح وتتبل بالملح والفلفل والثوم والخل او الليمون وتترك ربع ساعة .
- تقدح السمن فى اناء وتوضع الكبدة وتشوح الى ان تتنضج وتقدم ساخنة مع بطاطس شيبسي ومكرونة .
لعمل الكلاوى
- تستخدم فى نفس طريقة الكبدة مع اضافة قليل من الماء ويترك على النار حت يجف الماء وتتحمر الكلاوى القلوب .
![]() |
الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير |
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير
- الدجاج البانية بالحبهان وطريقة التحضير بالصور chickens
- الدجاج بالشاميل وخطوات التحضير chickens
- الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
- الشكشوكة المصرية وخطوات التحضير
- الكباب المشوى وخطوات التحضير Grilled kebabs
- الكبة المقلية بالطريقة السورية وخطوات التحضير
- الكستليتة بالأرز والبهارات وخطوات التحضير - New !!
- الكستليتة بالمكرونة وورق اللورة وخطوات التحضير كاملة - New !!
- الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير
- المكرونة بالجلاش والباذنجان وخطوات التحضير
- المكرونة بالصلصة بالطريقة السورية وخطوات التحضير
- رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat
- شركسية الدجاج بالأرز وجوز الهند وخطوات التحضير
- صينية المكرونة بالشاميل والجبن الرومى وخطوات التحضير
- طاجن الدجاج بالخضار وخطوات التحضير
0 تعليقات