مقادير الكستليتة بالمكرونة
- كيلو لحم بتلو .
- ربع كيلو من الطماطم .
- ورق لورة .
- نصف كيلو من الخضار .
- عدد 2 ملعقة زيت .
- نصف كيلو من مكرونة اسباجتى مسلوقة .
- عدد فصوص ثوم .
- عدد 2 ملعقة من البقدونس المفرى .
- عدد 2 جبن رومى مبشور .
- عدد 2 ملعقة سمن او زبد .
![]() |
الكستليتة بالمكرونة وورق اللورة وخطوات التحضير كاملة |
طريقة تحضير الكستليتة بالمكرونة
- يوضع الزيت او السمن فى اناء ويرفع على النار ثم يوضع عليه اللحم والثوم وورق اللوره ثم يتبل .
- يوضع اللحم فى صينية ويزج فى الفرن حتى ينضج نصف نضج .
- يوضع عليها الخضروات المقطعة حسب الطلب والطماطم ثم نعيدها الى الفرن .
- توضع المكرونة المسلوقة فى طبق التقديم وترص فوقها الكستليتة بالخضار ويرش الوجه بالجبن الرومى .
- تقدم ساخنة مع بطاطس شيبسي .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الكستليتة بالمكرونة وخطوات التحضير كاملة
0 تعليقات