مقادير الشعرية بالطماطم
- نصف كيلو من الشعرية .
- كيلو من طماطم كعصير .
- بصلة مفرية .
- سمن .
- ملح - فلفل .
- بهريز او ماء .
 |
| الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير |
طريقة تحضير الشعرية بالطماطم
- يقدح السمن ويحمر فيه البصل ثم تحمر ثم يثصب عليها الطماطم .
- ثم توضع عليها البهريز او الماء ويترك حتى يغلي .
- ثم تترك لتتشرب مع تهدأة النار حتى تنضج .
- تصب فى أطباق التقديم وتجمل بالبقدونس .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
0 تعليقات