مقادير حساء البصل
- قليل من الزيت .
- 450 جرام من البصل المقطع الى شرائح .
- 20 جرام من الدقيق .
- كوبان من المرق .
- ورقة غار .
- توابل .
![]() |
حساء البصل وخطوات التحضير لأصحاب الريجيم onion soup |
طريقة تحضير حساء البصل
- ادهنى القدر بالزيت ثم اطهى البصل فيه لمدة 50-10 دقائق حتى يصبح لونه بنيا .
- اضيفى الدقيق واخلطيه جيدا بالبصل ثم اتركى القدر على النار لمدة دقيقة او دقيقتين .
- اضيفي المرق والتوابل ثم اتركى الحساء على النار حتى يغلى .
- خففى النار واتركى القدر على النار خفيفة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج البصل جيدا .
- ارفعى ورقة الغار من الحساء قبل تقديمه
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن حساء البصل وخطوات التحضير لأصحاب الريجيم onion soup
0 تعليقات