مقادير المنين
- كيلو من الدقيق .
- كوبان من السمن .
- قطعة من الخميرة البيرة .
- سمسم .
- لبن رايب .
- ذرة ملح .
 |
| خطوات عمل المنين باللبن الرايب |
طريقة عمل المنين
- يوضع الدقيق فى اناء واسع ثم يضاف اليه ذرة الملح والسمسم .
- يسيح السمن ويصب على الدقيق ويقلب جيدا ثم يبس باليد .
- تدعك الخميرة بمعلقة من السكر حتى تسيل ثن تضاف الي الدقيق وتعجن باللبن الرايب حتى تصبح صالحة التشكيل .
- تترك العجينة حتى تخمر ثم تقطع وتبرم على هيئة اسطوانة رفيعة ثم تبطط باليد وتقطع سمبوسكات صغيرة .
- يرص المنين فى الصاج ويزج فى الفرن متوسط الحرارة وتترك حتى تتنضج .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل المنين باللبن الرايب
- 4 طرق لتحضير كوكتيل الفواكه بالصور Fruit cocktail
- الأكلير بالشيكولاتة وطريقة التحضير كاملة
- الباتون ساليه وخطوات التحضير
- الغريبة باللوز وخطوات التحضير بالصور
- الميل في وخطوات التحضير بالصور
- تورتة الآيس كريم وخطوات التحضير
- تورتة الألماظية والألماظية وخطوات التحضير - New !!
- تورتة المانجو والفراولة وخطوات التحضير
- جيلاتى الشيكولاتة وخطوات التحضير كاملة
- جيلى الفواكه بالكريز وطريقة التحضير كاملة
- خطوات عمل أصابع البقلاوة بالمكسرات والفول السودانى
- كاسات البسكويت بالفواكه وبالكريمة وطريقة التحضير
0 تعليقات