مقادير سوفليه الشيكولاته
- ربع كيلو من الشيكولاته .
- ملعقة من الدقيق .
- سكر للتحلية .
- 3 اكواب من اللبن .
- 6 بيضات .
- ملعقة من الزبد .
 |
| سوفليه بالشيكولاته وخطوات التحضير |
طريقة تحضير سوفليه الشيكولاته
- تسيح الشيكولاته فى اللبن الدافىء على نار هادئة مع مراعاة عدم غلى اللبن .
- يسيح الزبد ويخلط بالدقيق ثم يضاف اليه اللبن تدريجيا والسكر حسب الرغبة .
- يضاف صفار 4 بيضات الى الخليط ثم يضرب بياض 6 بيضات جيدا حتى يصبح هشا ويضاف الى الخليط .
- يصب الخليط فى طبق مدهون بالزبد ويسخن الطبق قليلا ثم توضع فى فرن هادىء لمدة عشر دقائق ثم ترفع درجة الحرارة الفرن ويترك حوالى ربع ساعة ثم يقدم .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن سوفليه بالشيكولاته وخطوات التحضير
- 3 أنواع من سلطات الفواكه وكيفية التحضيرfruit salad
- 3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور
- 4 طرق لتحضير كوكتيل الفواكه بالصور Fruit cocktail
- الأكلير بالشيكولاتة وطريقة التحضير كاملة
- الباتون ساليه وخطوات التحضير
- الشكلمة بجوز الهند وطريقة التحضير بالصور - New !!
- الغريبة باللوز وخطوات التحضير بالصور
- القراقيش بالسمسم وخطوات التحضير بالصور - New !!
- الميل في وخطوات التحضير بالصور
- تورتة الآيس كريم وخطوات التحضير
- تورتة الألماظية والألماظية وخطوات التحضير
- تورتة المانجو والفراولة وخطوات التحضير
0 تعليقات