الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور


مقادير الجلاش بالعصاج

  •   نصف كيلو من الجلاش .
  •   نصف كيلو من اللحم العصاج .
  •   سمن .
  •   كوب من اللبن .
  •   عدد 2 بيضة .
  •   زيتون اسود للتجميل . 
الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور
الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور

طريقة تحضير الجلاش بالعصاج

  1. تدهن صينية الفرن بالسمن ثم يرص فيها نصف مقدار الجلاش .
  2. يوضع العصاج على الجلاش ويفرد جيدا حتى يغطية .
  3. يوضع باقى الكمية الجلاش على اللحم المفروم المعصج ثم يقطع الصينية الى مربعات او مستطيلات حسب الرغبة .
  4. يسيح مقدار مناسبا من السمن جيدا ثم يرش على الوجه حتى يتخلل السمن فى فتحات الجلاش ويسرى بين طبقاته |.
  5. يرب البيض فى كوب اللبن جيدا ثم يصب على الجلاش ويترك لمدة 5 دقائق حتى يسخن الفرن .
  6. تزج الصينية فى الفرن المتوسط الحرارة وتترك حتى يحمر الوجه .
  7. ترص فى طبق التقديم وتجمل من الاجناب بالزيتون الاسود . 
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي 
  1. السمك بالطرخون وطريقة التحضير للريجيم Fish
  2. الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
  3. الكباب المشوى وخطوات التحضير Grilled kebabs
  4. الكبة المقلية بالطريقة السورية وخطوات التحضير
  5. الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير
  6. الكرشة بالدمعة والحمص ( الكمونية ) بحمص الشام وخطوات التحضير - New !!
  7. الكستليتة بالأرز والبهارات وخطوات التحضير
  8. الكستليتة بالمكرونة وورق اللورة وخطوات التحضير كاملة
  9. الكشك بالجمبرى وخطوات التحضير بالصور - New !!
  10. الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير
  11. المكرونة بالجلاش والباذنجان وخطوات التحضير
  12. المكرونة بالصلصة بالطريقة السورية وخطوات التحضير
  13. المكرونة بصلصة التونة لأصحاب الريجيم Macaroni
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات