مقادير الجلاش بالعصاج
- نصف كيلو من الجلاش .
- نصف كيلو من اللحم العصاج .
- سمن .
- كوب من اللبن .
- عدد 2 بيضة .
- زيتون اسود للتجميل .
 |
| الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور |
طريقة تحضير الجلاش بالعصاج
- تدهن صينية الفرن بالسمن ثم يرص فيها نصف مقدار الجلاش .
- يوضع العصاج على الجلاش ويفرد جيدا حتى يغطية .
- يوضع باقى الكمية الجلاش على اللحم المفروم المعصج ثم يقطع الصينية الى مربعات او مستطيلات حسب الرغبة .
- يسيح مقدار مناسبا من السمن جيدا ثم يرش على الوجه حتى يتخلل السمن فى فتحات الجلاش ويسرى بين طبقاته |.
- يرب البيض فى كوب اللبن جيدا ثم يصب على الجلاش ويترك لمدة 5 دقائق حتى يسخن الفرن .
- تزج الصينية فى الفرن المتوسط الحرارة وتترك حتى يحمر الوجه .
- ترص فى طبق التقديم وتجمل من الاجناب بالزيتون الاسود .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور
- السمك بالطرخون وطريقة التحضير للريجيم Fish
- الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
- الكباب المشوى وخطوات التحضير Grilled kebabs
- الكبة المقلية بالطريقة السورية وخطوات التحضير
- الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير
- الكرشة بالدمعة والحمص ( الكمونية ) بحمص الشام وخطوات التحضير - New !!
- الكستليتة بالأرز والبهارات وخطوات التحضير
- الكستليتة بالمكرونة وورق اللورة وخطوات التحضير كاملة
- الكشك بالجمبرى وخطوات التحضير بالصور - New !!
- الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير
- المكرونة بالجلاش والباذنجان وخطوات التحضير
- المكرونة بالصلصة بالطريقة السورية وخطوات التحضير
- المكرونة بصلصة التونة لأصحاب الريجيم Macaroni
0 تعليقات