مقادير تارت الياميش

  • تعد صينية تارت بنفس الطريقة السابقه  وهى كالآتى :.

  مقادير تارت التفاح

تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور
تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور
تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور
تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور

      3 ملاعق من السكر .
      صفار بيضة .
      ربع كيلو من الدقيق .
      فانليا .
      ذرة ملح .
      3 ملاعق من السمن .

 - الحشو :

      4 ملاعق من عسل النحل .
      5 ملاعق من السكر .
      ملعقة من الدقيق .
      2 ملعقة من القشطة .
      نصف كوب من الكريمة اللبانى .
      3 ملاعق من اللوز المقشر .
      5 تفاحات .

 طريقة تحضير تارت التفاح

- لعمل عجينة التارت :

تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور
تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور
    يوضع السكر فى الاناء ويضاف اليه صفار البيضة والفانليا ويخلط جيدا ثم يضاف اليه السمن السايح ويخلط جيدا .
    ثم يضاف الدقيق وذدرة الملح وتعجن المقادير جيدا باليد حتى تتجانس مع اضافة قليل من الماء ثم تترك العجينة لمدة ساعة .

  - لعمل الحشو :

  •      يقشر التفاح ويقطع مكعبات صغيرة ثم يسخن العسل ويضاف اليه التفاح ويقلب جيدا على النار وعندما يفر التفاح يرفع  من على النار ويصفى بالمصفاه .
  •     تخلط 4 ملاعق سكر مع الدقيق ثم يضاف البيض وتخلط المقادير جيدا حتى يبيض لونها .
  •   تدهن الصينية بالسمن وتفرد عجينة التارت فيها مع تغطية الجوانب ايضا ثم تثقب العجينة بالشوكة حتى لا ترتفع العجينة اثناء النضج .
  •    تزج الصينية فى فرن متوسط الحرارة بعد تسخينة وتترك حتى تنضج التارت .
  •    عند خروج صينية التارت من الفرن يفرد فوقها التفاح ثم يضاف خليط السكر والقشطة ويرص فوقها اللوز .
  •   توضع الصينية مرة اخرى فى الفرن لمدة ربع ساعة حتى يحمر وجه التارت ليبرد ويقدم .

- للحشو :

زبيب - بلح ناشف - تين ناشف - لوز مقشر .

الطريقة :

  1. ينزع نوى البلح ويقطع التين صغيرا وتخلط جميع المقادير الحشو مع بعضها .
  2. يفرد الحشو فوق صينية التارت بعد خروجها من الفرن ثم يضرب البيض مع الكريمة اللبانى والسكر فوق الحشو .
  3. توضع الصينية فى الفرن مرة ثانية لمدة نصف ساعة حتى يتم النضج ثم يقدم . 
  وبذلك نكون قدمنا موضوع عن تارت الياميش وخطوات التحضير بالصور

شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي
  1. 3 أنواع من المهلبية وطرق التحضير
  2. 3 أنواع من سلطات الفواكه وكيفية التحضيرfruit salad
  3. 3 طرق لعمل الألماظية بالزبيب والصنوبر بخطوات التحضير بالصور
  4. 4 طرق لتحضير كوكتيل الفواكه بالصور Fruit cocktail
  5. الأكلير بالشيكولاتة وطريقة التحضير كاملة
  6. الباتون ساليه وخطوات التحضير
  7. الشكلمة بجوز الهند وطريقة التحضير بالصور - New !!
  8. الغريبة باللوز وخطوات التحضير بالصور
  9. القراقيش بالسمسم وخطوات التحضير بالصور - New !!
  10. الميل في وخطوات التحضير بالصور
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: