كفتة السمك الوقار بالبقسماط وطريقة التحضير


مقادير كفتة السمك

  •   كيلو من السمك الوقار حلقات .
  •   دقيق .
  •   ملح - فلفل - بهارات سمك .
  •   بقسماط ناعم .
  •   عدد 2 بيضة .
  •   زيت للتحمير .
  •   بقدونس للتجميل . 
كفتة السمك الوقار بالبقسماط وطريقة التحضير
كفتة السمك الوقار بالبقسماط وطريقة التحضير

طريقة تحضير كفتة السمك الوقار

  1. يغسل السمك جيدا بالملح والدقيق والليمون ويخلى من الشوك والعظم .
  2. يدق السمك فى الهون او يفرم فى المفرمة مع قليل من الملح والبهار .
  3. تشكل عجينة السمك اما اصابع او دوائر حسب الرغبة .
  4. تغمس قطع السمك فى الدقيق ثم فى البيض المخفوق ثم البقسماط .
  5. تحمر قطع السمك فى الزيت وتقدم ساخنه مع تجميله بالبقدونس .
  وبذلك نكون قدمنا موضوع عن كفتة السمك الوقار بالبقسماط وطريقة التحضير
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. المكرونة بالصلصة بالطريقة السورية وخطوات التحضير
  2. المكرونة بصلصة التونة لأصحاب الريجيم Macaroni
  3. الموز المخبوز وشرائح الاناناس فى الفرن وخطوات التحضير للريجيم Baked banana
  4. اليخنى او طاجن اللحم البقرى بالفلفل الحلو Meat
  5. حساء إسكوتلندى خفيف لأصحاب الريجيم Soup Asitutlndy
  6. حساء البصل وخطوات التحضير لأصحاب الريجيم onion soup
  7. حساء الجزر مع الكزبرة لمن يقيمون بعمل الريجيم Carrot soup
  8. حساء الطماطم وطريقة الطهو لأصحاب الريجيم tomato soup
  9. حساء الكوسة وخطوات التحضير للريجيم Zucchini soup
  10. رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat
  11. شرائح السمك بالخضار والبقدونس وخطوات التحضير للريجيم Fish Fillets
  12. شركسية الدجاج بالأرز وجوز الهند وخطوات التحضير

إرسال تعليق

0 تعليقات