القلقاس بالسلق مع اللحمة وخطوات التحضير


مقادير القلقاس بالسلق

  •   كيلو من القلقاس .
  •   نصف كيلو من اللحم المقطع مكعبات .
  •   بصلة كبيرة .
  •   حزمة كسبرة .
  •   ثوم .
  •   ملح - فلفل .
  •   حزمتان سلق .
القلقاس بالسلق مع اللحمة وخطوات التحضير
القلقاس بالسلق مع اللحمة وخطوات التحضير

طريقة تحضير القلقاس بالسلق 

  1. يقشر القلقاس ويقطع مكعبات ويوضع فى الماء مغلى ويترك حتى يبرد ثم يغسل جيدا ويدعك بالملح ويشطف جيدا .
  2. يسلق اللحم ثم يضاف اليه البصل والقلقاس حتى ينضج .
  3. يقطف السلق ويغسل جيدا ثم يصفى ويحمر فى قليل من السمن مع اضافة نصف كمية الكزبرة والثوم فى الهون حتى ينعم تماما .
  4. يضاف الجميع الى القلقاس ويرفع على النار حتى يتجانس ويقدم ساخنا .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عنة القلقاس بالسلق مع اللحمة وخطوات التحضير
شاهدالمزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. المكرونة بالصلصة بالطريقة السورية وخطوات التحضير
  2. المكرونة بصلصة التونة لأصحاب الريجيم Macaroni
  3. الموز المخبوز وشرائح الاناناس فى الفرن وخطوات التحضير للريجيم Baked banana
  4. اليخنى او طاجن اللحم البقرى بالفلفل الحلو Meat
  5. حساء إسكوتلندى خفيف لأصحاب الريجيم Soup Asitutlndy
  6. حساء البصل وخطوات التحضير لأصحاب الريجيم onion soup
  7. حساء الجزر مع الكزبرة لمن يقيمون بعمل الريجيم Carrot soup
  8. حساء الطماطم وطريقة الطهو لأصحاب الريجيم tomato soup
  9. حساء الكوسة وخطوات التحضير للريجيم Zucchini soup
  10. رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat
  11. شرائح السمك بالخضار والبقدونس وخطوات التحضير للريجيم Fish Fillets
  12. شركسية الدجاج بالأرز وجوز الهند وخطوات التحضير
  13. شروط شراء الأسماك وطريقة تجهيزها Fish - New !!

إرسال تعليق

0 تعليقات