مقادير الحمام الروستو
- زوج من الحمام .
- عدد 2 معلقة من الزبد .
- عدد 2 معلقة من الزيت .
- ملح - فلفل .
- نصف كيلو من الخضار ( جزر - بصل - كرفس - كرات ) .
- عدد 2 حبة من الطماطم المقطعة .
- كوب من البهريز .
 |
| الحمام الروستو وخطوات التحضير بالصور |
طريقة تحضير الحمام الروستو
- يغسل الحمام جيدا بعد تنظيفة وانتشال احشاؤه بالملح والدقيق ثم يتبل بالملح والفلفل ويكتف .
- يوضع الحمام فى اناء او طاسة بها زيت او سمن وتشوح .
- بعد التشويح يوضع الحمام فى صينية ويزج فى الفرن حتى ينضج نصف نضج ويضاف اليه الخضار بعد غسله وتقطيعه ويرش الزيت او السمن على وجه الحمام حتى ينضج تماما .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الحمام الروستو وخطوات التحضير بالصور
- الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
- الكباب المشوى وخطوات التحضير Grilled kebabs
- الكبة المقلية بالطريقة السورية وخطوات التحضير
- الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير
- الكرشة بالدمعة والحمص ( الكمونية ) بحمص الشام وخطوات التحضير - New !!
- الكستليتة بالأرز والبهارات وخطوات التحضير
- الكستليتة بالمكرونة وورق اللورة وخطوات التحضير كاملة
- الكشك بالجمبرى وخطوات التحضير بالصور - New !!
- الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير
- المكرونة بالجلاش والباذنجان وخطوات التحضير
0 تعليقات