مقادير الحمام المحشي بالفريك
- زوجين من الحمام .
- كوب ونصف من الفريك .
- ملح - فلفل - حبهان .
- عدد 2 بصلة مفرية .
- عدد 2 معلقة من السمن.
- كبد وقوانص الحمام مقطعة .
 |
| الحمام المحشي بالفريك وخطوات التحضير |
طريقة تحضير الحمام المحشي بالفريك
- يغسل الحمام جيدا ويتبل بالملح والفلفل والحبهان .
- يحضر الفريك والبصل المفروم ويدعك بالملح والفلفل ثم يضاف اليه الكبد والقوانص ويتبل جيدا .
- يحشي الحمام بالخلطة ويكتف .
- يقدح الحبهان فى السمن ويضاف اليه الماء ثم البصل حتى يغلى ثم يوضع فيه الحمام ويترك حتى ينضج .
- ينشل الحمام من ماء السلق ثم يحمر ويقدم ساخنا .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن الحمام المحشي بالفريك وخطوات التحضير
- الدجاج بالزعتر وخطوات التحضير للريجيم Chicken
- الدجاج بالشاميل وخطوات التحضير chickens
- السمك بالطرخون وطريقة التحضير للريجيم Fish
- الشعرية بالطماطم وخطوات التحضير
- الكباب المشوى وخطوات التحضير Grilled kebabs
- الكبة المقلية بالطريقة السورية وخطوات التحضير
- الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير
- الكرشة بالدمعة والحمص ( الكمونية ) بحمص الشام وخطوات التحضير - New !!
- الكستليتة بالأرز والبهارات وخطوات التحضير
- الكستليتة بالمكرونة وورق اللورة وخطوات التحضير كاملة
- الكشك بالجمبرى وخطوات التحضير بالصور - New !!
- الكوارع بالمستكة والحبهان وخطوات التحضير
- المكرونة بالجلاش والباذنجان وخطوات التحضير
- المكرونة بالصلصة بالطريقة السورية وخطوات التحضير
0 تعليقات