مقادير عمل اللسان
- نصف كيلو لسان .
- بصلة صغيرة .
- ملح - فلفل .
- حبهان ومستكة .
 |
| طريقة عمل اللسان بالحبهان والمستكة |
طريقة تحضير اللسان
- يغسل اللسان جيدا ويكحت الطبقة الجلدية .
- يتبل بالملح والفلفل جيدا .
- يوضع فى اناء ويغطى بالماء ان يغلى ثم يغير الماء .
- يرفع ثانية على النار ويتبل مرة اخرى باضافة البصل .
- يترك على النار حتى ينضج .
- ينشل اللسان من الماء ويقطع ويشوح فى السمن والثوم المفروم والكمون والشطة ويقدم ساخنا .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن طريقة عمل اللسان بالحبهان والمستكة
- اليخنى او طاجن اللحم البقرى بالفلفل الحلو Meat
- حساء إسكوتلندى خفيف لأصحاب الريجيم Soup Asitutlndy
- حساء البصل وخطوات التحضير لأصحاب الريجيم onion soup
- حساء الجزر مع الكزبرة لمن يقيمون بعمل الريجيم Carrot soup
- حساء الطماطم وطريقة الطهو لأصحاب الريجيم tomato soup
- حساء الكوسة وخطوات التحضير للريجيم Zucchini soup
- رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat
- شرائح السمك بالخضار والبقدونس وخطوات التحضير للريجيم Fish Fillets
- شركسية الدجاج بالأرز وجوز الهند وخطوات التحضير
- شروط شراء الأسماك وطريقة تجهيزها Fish - New !!
- صلصة اللحم بالمردكوش والفطر للريجيم Weft sauce
- صينية اللحم المفروم بالبطاطس وطريقة التحضير بالصور - New !!
0 تعليقات