كفتة الجمبرى بالأرز وماهى هى الخطوات ؟

كفتة الجمبرى بالأرز وماهى هى الخطوات ؟

مقادير كفتة الجمبرى

•   كيلو من الجمبرى الصغير الحجم .
•   عدد 2 ملعقة من الأرز المدقوق .
•   دقيق .
•   شبت مفروم - بقدونس .
•   عدد 4 فصوص من الثوم المفروم .
•   عدد 2 بيضة .
•   ليمون .
•   ملح - فلفل - كمون .
•   بقسماط مفروم .

كفتة الجمبرى بالأرز وماهى هى الخطوات ؟

طريقة تحضير كفتة الجمبرى 

1. يغسل الجمبرى جيدا ويقشر وينزع الرأس والذيل .
2. يدق الجمبرى فى الهون او يفرم بالمفرمة ويخلط بالأرز الناعم والثوم والشبت والبقدونس المفروم .
3. يتبل بالملح والفلفل والكمون وعصير الليمون .
4. يشكل الخليط على هيئة أصابع او دوائر ويغمس فى الدقيق ثم فى البيض ثم البقسماط ويحمر بعدها فى الزيت الغزير .
5. يقدم ساخنا ويزين بالبقدونس فى طبق التقديم .

 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن كفتة الجمبرى بالأرز وماهى هى الخطوات ؟

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي 

1. حساء البصل وخطوات التحضير لأصحاب الريجيم onion soup
2. حساء الجزر مع الكزبرة لمن يقيمون بعمل الريجيم Carrot soup
3. حساء الطماطم وطريقة الطهو لأصحاب الريجيم tomato soup
4. حساء الكوسة وخطوات التحضير للريجيم Zucchini soup
5. رستو اللحم المخلى وخطوات التحضيرRosto meat
6. شرائح السمك بالخضار والبقدونس وخطوات التحضير للريجيم Fish Fillets
7. شركسية الدجاج بالأرز وجوز الهند وخطوات التحضير
8. شروط شراء الأسماك وطريقة تجهيزها Fish - New !!
9. صلصة اللحم بالمردكوش والفطر للريجيم Weft sauce
10. صينية اللحم المفروم بالبطاطس وطريقة التحضير بالصور - New !!
11. صينية المكرونة بالشاميل والجبن الرومى وخطوات التحضير
12. طاجن الدجاج بالخضار وخطوات التحضير