سوف تناول اليوم على موقعنا مصر سكاي 5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور وهم كالآتي تابعونا ....
![]() |
5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور |
1 - عصير الجوافة باللبن :
المقادير :
- مقدار من حبات الجوافة .
- كوب ونصف من اللبن .
- عدد 5 ملاعق كبيرة من السكر .
- كوب من الماء .
طريقة تحضير عصير الجوافة باللبن :
- تغسل الجوافة جيداً وتقطع نصفين وينزع منها البذر ثم تقطع مكعبات صغيرة .
- توضع مكحعبات الجوافة فى الخلاط ويضاف اليها الماء والسكر واللبن وتخلط جيداً لمدة دقيقتين .
- يصفى العصير جيداً ويثلج ثم يصب فى أكواب ويقدام مثلجاً .
2 - عصير العناب :
المقادير :
- كيلو ألا ربع من العناب .
- كوب من الماء .
- رع كيلو من السكر الناعم .
![]() |
5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور |
طريقة تحضير عصير العناب :
- يوضع العناب فى إناء ويضاف لااليه كوب من الماء ويضع على نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التقليب المستمر من وقت لآخر .
- يصفى العصير بالمصفاة ويضاف اليه السكر ويوضع مره أخرى على النار ليغلي مرة واحدة ثم يرفع على النار .
- يصب العصير فى زجاجة معقمة ومحكمة الغطاء أو يمكن تجميد العصير فى قوالب من الثلج وتوضع على الآيس كريم أو تضاف الى المياه المعدنية أو الليمونادة فتزيل عطش الصيف .
3 - عصير الفراولة :
المقادير :
- كيلو من الفراولة .
- كوب ونصف من السكر .
- كيلو من اللبن .
![]() |
5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور |
طريقة تحضير عصير الفراولة :
- تغسل الفراولة جيداً وينزع عنها الرؤس الخضراء ثم تقطع الى قطع صغيرة .
- توضع قطع الفراولة فى الخلاط ويضاف اليها السكر واللبن ويخلط الجميع لمدة دقيقتين وإذا كان العصير سميك يمكن إضافة ماء وسكر ( حسب الرغبة ) .
- يصفى العصير بالمصفاة ويصب فى دورق ويوضع فى الثلاجة ويقدم مثلجاً مع مكعبات الثلج .
4 - عصير الليمون .
المقادير :
- عدد 5 فنجايين من عصير الليمون .
- عدد 2 ونصف فنجان من الماء .
- عدد 2 ونصف فنجان من السكر .
- فنجان من عصير البرتقال .
- فنجان من ماء الورد .
- ملعقة صغيرة بشر قشر الليمون .
![]() |
5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور |
طريقة تحضير عصير الليمون :
- يخلط عصير البرتقال وعصير الليمون والماء ويذاب فيهم السكر جيداً ثم تقشط الطبقة البيضاء الناتجة عن ذوبان السكر .
- يضاف قشر الليمون ويقلب جيداً .
- يضاف ماء الورد الى العصير ويقلب جيداً ثم يصب فى دورق ثم يوضع فى الثلاجة مثلجاً وعند التقديم تجمل الكاسات بدوائر الليمون .
5 - عصير المشمش :
المقادير :
- كيلو من المشمش .
- ملعقة صغيرة من الليمون .
- كوب من السكر .
- كوب ونصف من الماء .
- ثلج مقروش .
![]() |
5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور |
طريقة تحضير عصير المشمش :
- يغشل المشمش جيداً وينزع منه النوي ويقطع الى قطع صغيرة .
- يوضع الماء والسكر فى اناء على النار ويقلب جيداً ويترك حتى يغلي ثم يضاق اليه عصير الليمون ويترك على النار حتى يعقد السكر .
- يوضع المشمش فى الخلاط ويضاف اليه محلول السكرى بعد ان يبرد ويخلط الجميع مدة دقيقة فى الخلاط ثم يصفي العصير .
- يصب العصير فى دورق ويوضع فى الثلاجة ثم يقدم مثلجاً مع الثلج المجروش .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن 5 أنواع من العصائر لتقوية مناعة الجسم بالصور
شاهد المزيد من موضوعات الحلويات على مصر سكاي
- البوريك بالعجوة وخطوات التحضير بالصور
- الجيلاتى بالمكسرات والكستردة وخطوات التحضير
- الحلبة المعقودة ( المفتقة ) بالسودانى وخطوات التحضير
- الشكلمة بجوز الهند وطريقة التحضير بالصور
- القراقيش بالسمسم وخطوات التحضير بالصور
- الكريب العادى وكريب المربى وخطوات تحضيره على مصر سكاي
- الكريم شانتية بجوز الهند والبندق وطريقة التحضير
- الكسكسي وخطوات تحضيره كاملة بالصور
- الميرنج بالكريمة اللبانى وطريقة التحضير بالصور
- بلح الشام بالمكسرات وخطوات التحضير
0 تعليقات