بالتفاصيل سلطة الجمبرى بالثوم وطريقة التحضيرShrimp salad

 مقادير سلطة الجمبرى:

1. كيلو من الجمبرى صغير الحجم .
2. عدد 2 فص ثوم مقشر ومهروس .
3. عصير ليمونة .
4. عدد 3 ملاعق من زيت الذرة .
5. عدد 2 خيارة مخللة .
6. معلقة كبيرة من البقدونس .
7. فلفل .
8. كمون.
9. ملح .

بالتفاصيل سلطة الجمبرى بالثوم وطريقة التحضيرShrimp salad

طريقة تحضير سلطة الجمبرى:

1. يقشر الجمبرى ويغسل جيداً كالمعتاد ثم يوضع فى مصفاة على حمام بخار ماء ، مع إضافة الثوم المهروس .
2. بعد مضي 10 دقاقئق من غليان الماء ترفع المصفاه من على وعاء الماء وينشل منها الجمبرى ويضاف فى بولة ويترك جانباً حتى يبرد .
3. يضاف الي الجمبرى الزيت وعصير الليمون والفلفل والكمون والملح المطلوب ويقلب جميعاً جيداً معاً .
4. يقطع الخيار قطع مكعبة صغيرة وتضاف الي سلاطة الجمبرى كما يضاف البقدونس ويقلب الجميع معاً .
5. تضاف السلاطة الجمبرى الى سرفيس التقديم و يجمل ويقدم مع وجبة السمك .

بالتفاصيل سلطة الجمبرى بالثوم وطريقة التحضيرShrimp salad

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن بالتفاصيل سلطة الجمبرى بالثوم وطريقة التحضيرShrimp salad

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصرسكاي

1. القرنبيط بالعصاج و الصلصة وخطوات التحضير
2. القلقاس بالسلق مع اللحمة وخطوات التحضير
3. القلقاس بالطماطم مع اللحمة المقطعة مكعبات
4. الكبدة الاسكندرانى والكلاوى وخطوات التحضير
5. الكرشة بالدمعة والحمص ( الكمونية ) بحمص الشام وخطوات التحضير
6. الكستليتة بالأرز والبهارات وخطوات التحضير
7. الكستليتة بالجبن الرومى والمكرونة الاسباجتى
8. الكستليتة بالمكرونة وخطوات التحضيرMacaroni