مقادير سلطة الأنشوجة:
- عدد 3 بيضات مسلوقة .
- عدد 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون .
- عدد 3 ملاعق خل كبيرة .
- ملعقة كبيرة من الثوم المدقوق الناعم .
- نصف ملعقة كبيرة بقدونس مفرى .
- ملعقة كبيرة مخلل مفرى .
- ملعقة كبيرة بصل مفري .
- ملح - فلفل .
- عدد 2 شريحة أـنشوجة مهروسة جيداً .
- ملعقة صغيرة من المستردة .
![]() |
سلطة الأنشوجة وطريقة التحضير بالصور |
طريقة عمل سلطة الأنشوجة :
- يقشر البيض ويهرس جيداً ويقطع البياض مكعبات صغيرة .
- يضاف الزيت شيئاً فشيئاً الى الصفار المهروس مع التقليب المستمر وبدون توقف ثم تضاف المكعبات البياض والخل والمستردة والكريمة والأعشاب والبصل والثوم والمخلل والأنشوجة .
- تتبل السلطة بالفلفل الأسود والملح الخفيف .
![]() |
سلطة الأنشوجة وطريقة التحضير بالصور |
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن سلطة الأنشوجة وطريقة التحضير بالصور
- البامية الويكة باللحم المقع وخطوات التحضير
- البط والأوز بالحبهان والمستكة وخطوات التحضير
- البطاطس البورية بالعصاج وخطوات التحضير
- التفاح المخبوز بالفرن لمن يقومون بعمل ريجيم Baked apples
- التورلى بالخضار المشكل واللحمة بخطوات التحضير
- الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور
- الجمبرى المشوى وخطوات التحضير
- الجمبرى او الدجاج بالكارى وخطوات التحضير للريجيم Shrimp and Chicken
0 تعليقات