أولاً سلطة البطاطس :

هي من السلطات المحببة والشهية وتحتوى البطاطس على كمية كبيرة من البروتين والنشا والفيتامينات (C-B-E ) وكثير من المعادن أيضاً وتسلق البطاطس فى كمية كبيرة من الماء والملح مضافاً اليه ملعقتان من الخل مع ضرورة عدم تركها تتنضج أكثر من اللازم أي لابد من أن تظل متماسكة بعد النضج ، وتترك البطاطس لتبرد قليلاً ثم تقشر ، عندما تبرد تمام تقطع حلقات أو مكعبات صغيرة حسب الرغبة .
سلطة البطاطس - فواكه البحر وخطوات التحضير بالصور

ثانياً سلطة الأسماك وفواكه البحر :

فتعتبر من ألذ السلطات وتحتل المكان الأول بن السلطات التى تقدم فى المناسبات وخاصة سلطات فواكه البحر مثل ( الجمبرى - بلح البحر - الكابوريا - السبيط ) وتحتوى الأسماك على قليل من الدهنيات وبالتالي على نسبة ضئلة من الكلسترول مما يساهم على تخفيض نسبة الإصابة بأمراض القلب والأسماك غنية بالكالسيوم والفوسفور والبوتاسيوم والفيتامينات مثل فيتامين D وهو من الفيتامينات النادرة الوجود فى معظم الأطعمة الأخري .
وننصح بضرورة التأكد من ان الأسماك و فواكه البحر طازجة تماماً ويتأكد من ارائحة الخفيفة المحببه التى تبعث من الأسماك الطازجة .
سلطة البطاطس - فواكه البحر وخطوات التحضير بالصور

ومن الصلصات التى تتناسب مع سلطة الأسماك وفواكه البحر الآتي :
  1. صلصة المايونيز بالثوم .
  2. صلصة الخل بالمستردة والثوم.
  3. صلصة الخيار المخلل .
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن سلطة البطاطس - فواكه البحر وخطوات التحضير بالصور  على مصر سكاي

مواضيع ذات صلة فى قسم الطبخ:

  1. التفاح المخبوز بالفرن لمن يقومون بعمل ريجيم Baked apples
  2. التورلى بالخضار المشكل واللحمة بخطوات التحضير
  3. الجلاش بالعصاج وطريقة التحضير بالصور
  4. الجمبرى المشوى وخطوات التحضير
  5. الجمبرى او الدجاج بالكارى وخطوات التحضير للريجيم Shrimp and Chicken
  6. الحمام الروستو وخطوات التحضير بالصور
  7. الحمام المحشو بالصنوبر واللحم المفروم وخطوات اللتحضير
  8. الحمام المحشي بالفريك وخطوات التحضير
  9. الدجاج بالزعتر وخطوات التحضير للريجيم Chicken
Axact

مصر سكاي

مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

Post A Comments

0 comments: