المقادير :
- كيلو من اللحم مقطع .
- شرائح كوب من الفطر .
- كوب من الكرية .
- 4 ملاعق من الزبدة .
- ملح وفلفل وبهار وفلفل أسود .
- بصلة مفرومة .
![]() |
خطوات عمل شرائح اللحم بالفطر بالصور |
![]() |
خطوات عمل شرائح اللحم بالفطر بالصور |
الطريقة :
- تبلي شرائح اللحم بالملح والفلفل وعصير البصل .
- اقليها فى الزبد مع التلقليب المستمر حتى تتحمر من كل الجوانب تبلي الفطر ثم اقليه ايضاً فى الزبد .
- اخلطي الكريمة بالزبد المتبقية من القلي .
- ضعى اللحم فى طبق تقديم مع الفطر ، ثم اسكبي فوقهما الكريمة .
- رشي قليلاً من الفلفل الأسود بعد جرشه وقدمى هذا الطبق مع الخضار السوتيه .
![]() |
خطوات عمل شرائح اللحم بالفطر بالصور |
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل شرائح اللحم بالفطر بالصور
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
0 تعليقات