بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف

 المقادير :

  1. كيلو من الخبيزة .
  2. حزمة كزبرة خضراء .
  3. ربع كيلو من لية الخروف .
  4. كوب عصير من الطماطم .
  5. معلقة صغيرة من التوابل .
  6. ملعقة من ملح الطعام .
  7. كوب من الشوربة .
  8. 2 بصلة كبيرة الحجم .
  9. 10 فصوص من الثوم .
بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف
بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف

الطريقة :

  1. تحضرين الخبيزة وتغسل جيداً مع الكزبرة الخضراء ثم تفرميها ناعماً .
  2. ثم تقومى بعد ذلك بسلق الخبيزة والكزبرة نصف السوى ثم تصفى .
  3. تقطعى ليه الخروف ناعماً جداً وتقشري الثوم والبصل وتفرميها ناعماً جداً.
  4. تحضرى طاجن كبير وضعى فيه الخبيزة مع الكزبرة المسلوقة ولية الخروف والتوابل والملح وعصير الطماطم وكوب من الشوربة .
  5. ضعيى على الوجه ورقة ألمونيوم وأدخليها الفرن .
  6. أخرجيها بعد النضج وقدميها في الحال وهو ساخن مع الأرز الأبيض .
بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف
بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. سلطة الأنشوجة وطريقة التحضير بالصور
  2. سلطة البطاطس - فواكه البحر وخطوات التحضير بالصور
  3. صيادية السمك على الطريقة المصرية وخطوات التحضير
  4. طاجن البطاطس باللحم المفروم وكيفية التحضير
  5. طاجن السمك بالبطاطس فى الفرن وخطوات التحضير
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات