الطماطم المحشية بأوراق الكرفس والبهارات وطريقة التحضير

مقاديرالطماطم المحشية :

  1. 4 ملاعق متوسطة من الملح .
  2. ملعقتان متوسطتان من الثوم المفرى .
  3. عودان من أوراق الكرفس .
  4. كيلو طماطم مستديرة جامدة .
  5. ملعقتان من عصير الليمون .
  6. نصف كوب من الخل .
  7. ملعقة صغيرة من الكمون الناعم . 
الطماطم المحشية بأوراق الكرفس والبهارات وطريقة التحضير
الطماطم المحشية بأوراق الكرفس والبهارات وطريقة التحضير
الطماطم المحشية بأوراق الكرفس والبهارات وطريقة التحضير
الطماطم المحشية بأوراق الكرفس والبهارات وطريقة التحضير

طريقة التحضير والخطوات:

  1. تشق الطماطم بالعرض مع عدم فصلها .
  2. تخلط المقادير السابق ذكرها وتتبل بها الطماطم وتحشي الطماطم منها فى الوسط .
  3. ترص فى يلطتنية عميقة وتغطي بباقي السائل المتخلف عن الحشو .
  4. توضع فى الثلاجة لحين تقديمها ويستحسن تقديم الطماطم المخللة الطازجة ويمكن الاحتفاظ بها يومين على الاكثر .
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
  1. شرائح اللحم البقري بالخضار والكريمة وطريقة التحضير
  2. طاجن المكرونة بالبشاميل واللحمة المفرومة بالطريقة المصرية
  3. طريقة تحضير وعمل التورلى باللوز وجوزة الطيب
  4. طريقة عمل المرتديلا المنزلية بالصور
  5. طريقة عمل سلطة اللحم البقري بالتوابل بالصور

left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات