مخلل الزيتون الأسود وخطوات التحضير

مقادير مخلل الزيتون :

1. 2 كيلو من الزيتون الأسود .
2. 4 ملاعق من الملح .
3. 2 فنجان من الخل .
4. كوب من الزيت .
5. 2 لتر من الماء الدافئ . 

مخلل الزيتون الأسود وخطوات التحضير

مخلل الزيتون الأسود وخطوات التحضير

طريقة التحضير:

1. ينقع الزيتون الأسود فى ماء به الخل لمدة 3 ساعات .
2. بعد ذلك نحضر البرطمان الخاص بالتخليل ونضع به 4 ملاعق من الملح وفنجان الخل ويضافوا عليهم الى الماء الموجود فى البرطمان .
3. يضاف الزيتون المنقوع الى ماء التخليل السابق تجهيزة ويوضع على الوةجه طبقة من الزيت ويغلق البرطمان جيداً ويترك لمدة شهر وبعدها يقدم .

مخلل الزيتون الأسود وخطوات التحضير

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن مخلل الزيتون الأسود وخطوات التحضير 
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

1. بالخطوات طاجن الخضار باللحمة المفرومة بالروزمارى
2. بالخطوات طريقة عمل الفاصوليا باللحم الضاني
3. بالخطوات طريقة عمل بيرام الفول الأخضر بلية الخروف
4. بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف
5. بالخطوات طريقة عمل محشي البطاطس باللحمة المفرومة