1- صلصة الجبنة البيضة :
المقادير:
- عدد 4 ملاعق من من الجبنة البيضة الريكوتا أو القريش .
- 2 ملعقة من المايونيز .
- 2 ملعقة كبيرة من زيت الذرة او زيت الزيتون .
- ملعقة كبيرة من الخل .
- ملعقة كبيرة من شوربة الخضار متصفية .
- ملح وفلفل وذرة من السكر + فرع من الشمر الصغير .
![]() |
خطوات عمل صلصة الجبنة البيضة بالريكوتا والبصل بالصور |
![]() |
خطوات عمل صلصة الجبنة البيضة بالريكوتا والبصل بالصور |
طريقة التحضير:
- يفرم الشمر ويخلط مع الجبنة والمايونيز والزيت والخل والشوربة ويقلب جيداً .
- تتبل الصلصلة بالملح والفلفل وذرة السكر.
2 - صلصة البصل:
المقادير:
- بصلة متوسطة .
- فرعين من الشمر .
- 3 ملاعق من الخل .
- 3 ملاعق من زيت الذرة او زيت الزيتون .
- فصين من الثوم .
- نصف ملعقة من الشطة .
- ملح وفلفل وذرة من السكر .
- نصف ملعقة من المستردة .


طريقة التحضير:
- تفرم البصلة ويفرم الشمر .
- يخلط البصل والشمر والخل والزيت والشطة ويضاف الى الثوم المدقوق الناعم جدا ويقلب الخليط جيداً .
- تتبل الصلصة بالملح والفلفل والسكر والمستردة .
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل صلصة الجبنة البيضة بالريكوتا والبصل بالصور
- بالخطوات طريقة عمل بيرام الفول الأخضر بلية الخروف
- بالخطوات طريقة عمل طاجن الخبيزة بلية الخروف
- بالخطوات طريقة عمل محشي البطاطس باللحمة المفرومة
- بيرام الباذنجان باللحمة المفرومة ولية الخروف وطريقة التحضير
- خطوات عمل الجبنة الفيتا المتبلة بالزيتون مع الحمص - New !!
- خطوات عمل بابا غنوج على الطريقة الشرقية بالصور - New !!
- خطوات عمل رقائق الخبز باللحمة المفرومة والصنوبر مع مخلل البصل
0 تعليقات