خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور

المقادير:

1.  كوب أرز من النوع الفاخر .
2. قرنبيط متوسط الحجم .
3. بصلة كبيرة مقطعة الى شرائح .
4. 2 من فصوصو الثوم المفرومة .
5. كوب عصير من الليمون الحامض .
6. كوب من الماء .
7. ربع كوب من الزيت للقلي.
8. نصف كوب من الطحينة .
9. ملعقة من البقدونس المفروم .
10. ملعقة صغير من الملح .

خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور

خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور

طريقة التحضير:

1. قطعى زهرة القرنبيط ثم اسلقيه .
2.  اقليها بالزيت الساخن حتى الاحمرار .
3. قومي بتصفيتها من الزيت وضعيها جانباً .
4. اقلي البصل بالزيت نفسه حتى الاحمرار .
5. امزجى كلا من الطحينة والحامض والماء والثوم مع التحريك المستمر حتى يكون لزجاً مع اضافة الماء اذا احتاج الامر .
6. اضيفي مزيج الطحينة الى القرنبيط والبصل وزينى البقدونس المفروم .

خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور

طريقة تحضير الارز:

1. اخلطي مقدار 3 كوب من الماء مع اضافة ملعقة صغيرة ونصف ملح ومقدار ملعقة كبيرة ونصف زبدة والارز .
2. ارتركية فوق النار حتى الغليان ، وغطى الوعاء وخففي من حدة النار واتركى الارز لمدة 20 دقيقة فوق نار هادئة حتى ينضج .

وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور 
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

1. أنواع الصلصات التى تستخدم فى تتبيل سلطة البطاطس Potato salad
2. أنواع الصلصات المستخدمة فى تتبيل سلطات الأرز والمكرونة بالصور
3. الزينون الأخضر المخلل المحشي بالجزر وأوراق الكرفس Pickled olives
4. الطماطم المحشية بأوراق الكرفس والبهارات وطريقة التحضير
5. الكبة باللحم الضاني و الصنوبر وخطوات التحضير
6. بالخطوات أقراص البطاطس باللحمة المفرومة وجوزة الطيب
7. بالخطوات أوراق الملفوف الخضراء مع الدقيق - New !!
8. بالخطوات طاجن الباذنجان بالحمص فى الفرن بالصور

left-sidebar