المقادير:
- 2 ملعقة كبيرة من عسل النحل .
- فنجان ونصف من اللبن .
- نصف فنجان من الكريمة المخفوقة .
- خربع فنجان من الماء .
- ربع فنجان من السكر .
- فستق مقشر للتجميل .
- ملعقة صغيرة من الفانليا .
![]() |
خطوات عمل الآيس كريم بالكريمة Ice cream with cream |
![]() |
خطوات عمل الآيس كريم بالكريمة Ice cream with cream |
طريقة التحضير:
- يخفق صفار البيض جيداً ويضاف اليه السكر واللبن ويقلب جيداً .
- يطهى الخليط على حمام مائي مع التقليب المستمر حتى يغلظ القوام ثم يرفع من على النار ويترك ليبرد .
- يغلى العسل والماء ويترك حتى يتكون خليط رفيع عند صبه من المعلقة ثم يرفع من على النار ويترك .
- يخفق بياض البيض جيداً ثم يضاف اليه العسل بالتدريج مع التقليب المستمر ثم يضاف اليه العسل بالتدريج مع التقليب المستمر ثم يضاف اليهما الفانليا والكريمة وخليط صفار البيض والسكر واللبن ويقلب جيداً حتى يمتزج جيداً .
- يصب الخليط فى قوالب الآيس كريم ويوضع فى الفريزر حتى يجمد وعند التقديم يجمل بالفستق .
![]() |
خطوات عمل الآيس كريم بالكريمة Ice cream with cream |
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل الآيس كريم بالكريمة Ice cream with cream
- خطوات عمل الآيس كريم بالسحلب وبالقرع العسلي بالصور
- خطوات عمل الآيس كريم بالقهوة بالصور Coffee Ice Cream - New !!
- خطوات عمل الكريب فروت وشرائح الأناناس بالصور
- طريقة وخطوات عمل الآيس كريم بالبسكويت والأقتصادى بالصور
- طريقة وخطوات عمل الآيس كريم بالكراملة Cream ice cream - New !!
0 تعليقات