المقادير:
- كيلو من الكبد والكلاوي والقلوب .2
- ملعقة من السمن .
- بصلة كبيرة .
- 4 من الفلفل الأخضر .
- ملح وفلفل حسب الرغبة .
 |
| خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية |
طريقة تحضير الكبد والكلاوي والقلوب:
- قطعي الكبد والكلاوي والقلوب الى شرائح ثم تبليها بالملح والفلفل .
- ضعي القطع فى صينية وأضيفي اليها الثوم بعد فرمه .
- قشري البصل وافرمية وأضيفي عصيره الى القطع .
- قطعى الفلفل الى عيدان وأضيفيها أيضاً الى القطع الأخري ، ثم اتركي القطع فى الثلاجة بالتتبيلة لمدة ساعة .
- أضيفي ملعقتين من السمن الى الصينية وضعيها على نار هادئة حتى تنضج ، ومن الممكن إضافة مقدار من الماء تدريجياً اذا لزم الأمر .
 |
| خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية |
وبذلك نكون قدمنا موضوع عن خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية
شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي
- بالخوات طريقة عمل مكرونة بصلصة التونة لأصحاب الحمية الغذائية
- بالصور خطوات عمل الروبيان المحمر وطريقة التحضيرshrimp
- بالصور خطوات عمل السمك على الطريقة الفرنسية
- بالصور خطوات عمل شوربة الجمبري الحار بجوز الهند
- بالصور خطوات وطريقة عمل الروبيان بالصلصة مع الأستاكوزا - New !!
- برياني الدجاج وخطوات التحضير بالصور Chicken Biryani
- بيرام الباذنجان باللحمة المفرومة ولية الخروف وطريقة التحضير
- خطوات عمل الجبنة الفيتا المتبلة بالزيتون مع الحمص
- خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور
0 تعليقات