خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية

 المقادير:

  1. كيلو من الكبد والكلاوي والقلوب .2
  2.  ملعقة من السمن .
  3. بصلة كبيرة .
  4. 4 من الفلفل الأخضر .
  5. ملح وفلفل حسب الرغبة .
خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية
خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية

طريقة تحضير الكبد والكلاوي والقلوب:

  1. قطعي الكبد والكلاوي والقلوب الى شرائح ثم تبليها بالملح والفلفل .
  2. ضعي القطع فى صينية وأضيفي اليها الثوم بعد فرمه .
  3. قشري البصل وافرمية وأضيفي عصيره الى القطع .
  4. قطعى الفلفل الى عيدان وأضيفيها أيضاً الى القطع الأخري ، ثم اتركي القطع فى الثلاجة بالتتبيلة لمدة ساعة .
  5. أضيفي ملعقتين من السمن الى الصينية وضعيها على نار هادئة حتى تنضج ، ومن الممكن إضافة مقدار من الماء تدريجياً اذا لزم الأمر .
خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية
خطوات عمل الكبد والقلوب والكلاوي بالخلطة على الطريقة السورية

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

  1. بالخوات طريقة عمل مكرونة بصلصة التونة لأصحاب الحمية الغذائية
  2. بالصور خطوات عمل الروبيان المحمر وطريقة التحضيرshrimp
  3. بالصور خطوات عمل السمك على الطريقة الفرنسية
  4. بالصور خطوات عمل شوربة الجمبري الحار بجوز الهند
  5. بالصور خطوات وطريقة عمل الروبيان بالصلصة مع الأستاكوزا - New !!
  6. برياني الدجاج وخطوات التحضير بالصور Chicken Biryani
  7. بيرام الباذنجان باللحمة المفرومة ولية الخروف وطريقة التحضير
  8. خطوات عمل الجبنة الفيتا المتبلة بالزيتون مع الحمص
  9. خطوات عمل القرنبيط بالطحينة مع الأرز بالصور
left-sidebar

إرسال تعليق

0 تعليقات