مقادير عمل الديك الرومي بالأرز الكاري :

  1. ديك رومي ( حبش ) أمريكي .
  2. 3 أكواب من الأرز .
  3. أربعة معالق من الزبدة .
  4. ربع كوب من الزيت للقلي .
  5. ملعقة صغيرة ونصف من الملح .
  6. بصلة متوسطة الحجم مفرومة فرماً ناعماً .
  7. ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكارى .
  8. ملعقة بهار ( فلفل ) .
طريقة عمل الديك الرومي مع الأأرز بالكاري
طريقة عمل الديك الرومي مع الأرز بالكاري

 طريقة تحضير الديك الرومي بالأارز الكارى:

  1. اغسلي الديك الرومي البارد وادهنية بمعلقتين كبيرتين زبدة وتبيليه بالملح والبهار .
  2. غلفي الديك الرومي بورق الألمونيوم وضعيه فى وعاء خاص بالفرن مع اضافة كوب من الماء .
  3. ادخلى الوعاء الى الفرن معتدل الحرارة لمدة ساعتين .
  4. أخرجي الوعاء وتدهنى صدر الديك بقليل من الزبدة .
  5. أعيديه الى الفرن لمدة ساعة أخرى.
  6. لفحى البصل بما تبقي من الزبدة أضيفي مقدار 6 كوب ماء مع اضافة 2 ملعقة صغيرة من الملح والكارى .
  7. خففي من حدة النار وغطي الوعاء .
  8. ارفعيه فوق نار هادئة لمدة 20 - 25 دقيقة حتى تنضج حبات الارز .
  9. قدمي هذا الطبق ساخناً .
  10. الكمية تكفي ثمانية اشخاص .
طريقة عمل الديك الرومي مع الأأرز بالكاري
طريقة عمل الديك الرومي مع الأأرز بالكاري
 وبذلك نكون قدمنا موضوع عن طريقة عمل الديك الرومي مع الأرز بالكاري 

شاهد المزيد من موضوعات الطبخ على مصر سكاي

  • 2 طريقة لعمل شوربة العدس على الطريقة المصرية - New !!
  • 3 أنواع من الصلصة البيضة شاهد خطوات التحضير بالصور
  • 3 طرق لعمل مخلل الزيتون الأخضر بالصور
  • 4 طرق لعمل الصلصة البنية بعش الغراب وخطوات التحضير بالصور
  • Axact

    مصر سكاي

    مدونة مصر سكاي بوابة عربية شاملة للمنوعات والصور والأخبار- الصحة - الحياة الزوجية - المشاكل الحياتية - تنمية بشرية - عالم حواء - طبخ - حلويات - عالم الطفولة - مقالات تاريخية - ديكورات - صور - شعر عربى - فديوهات - أسلاميات - أسعار - شعر عربى - عالم الحيوان والكثير.

    Post A Comments

    0 comments: